01 of 04
Hoe as Hull of Core Strawberries
Strawberries Hulled. Molly Watson Hulling of ierdbeving - it fuortheljen fan de griene stien of kalseks fan 'e boppekant fan' e berry - makket se mear eleganter en makliker te iten as se tsjinne wurde. It is ek de earste stap yn elke resepsje dy't strawberries brûkt, it is salsa of dessert.
Kwa as jo har ite, wolle jo begjinne mei frisse, reade beets. Besykje de beurters te tastejen foardat jo se keapje, om't strawberries prachtich, reade, en glâns, mar smaak as safolle flof sjen kinne. As jo de beiemen net tasteje, rûke se. Se moatte rûke - jo dogge it! - lykas aardbei.
Jou har in goeie rinse krekt foardat jo se brûke en se djip yn 't sin (mar sêft!) Droege. Sjoch hoe't Strawberries te wassen foar mear details. No binne jo klear foar romp.
02 of 04
In skerpe knip neist de stapkap ynfoegje
Hulling Strawberries. Molly Watson Hâld in aardbei yn jo linkerhân en in skerpe skuorrein yn jo rjochterhân (weromset as jo loftshandich binne). Skep de tip fan it mes yn 'e aardbei neist de stemkap. Wekje de knippe nei de sintrale kearn fan 'e berry.
Foar it measte kontrôle hold it mes op 'e blêd krekt ûnder de knip.
03 of 04
Turn de Strawberry
Twist en Hull Strawberries. Molly Watson Dûbbe de aardbei om it mes op 'e stemkap te leverjen, hâldt de knippe oan' e middenkearn fan 'e aardbei. Dit sil, útslutend, útsjen, de stem en syn fibrousiteit.
Dit diel is wichtich dat it werhellet: Werje de aardbei, net it mes . It is deselde beweging as it pieljen fan apples mei in rommelmuetter of in spatula rûn om 'e râne fan in cakekip te rinnen. Pros kenne it tastel noch te hâlden en it besit te bewegen; Jo meitsje de winkel dy't jo wolle en brûke dy winkel.
De stem - snippe yn in kegelfoarm dy't yn 'e aardbei ferrinnet, sadat de stien en de hurd bitsen hjirûnder leech wurde sûnder dat tefolle fruchten opofferje - moatte fuort / fuort rinne. Repeat mei alle oare beammen.
04 of 04
Hulled Strawberries
Hulled Strawberries. Molly Watson Servearre hullige aardbeien lykas se binne, mei smaak of balsamykok of sûker. Besykje in echte behannelje troch te dipjen yn sûker- crème fraîche en dan yn brune sûker - yum!
Hulled strawberries echt skine, lykwols, as brûkt wurdt yn bakken en salades. Jo bewarje in maksimum fan 'e lekkere fruchten, wylst se ferliede fan' e ûnfaze stamme en it dreech diel daliks ûnder. In pear fan myn favorite manieren om strawberries op te tsjinjen binne:
- Addte hurde en slikke aardbeien nei in ienfâldige arûkula-saladesjeur yn guon oranje segminten foar noch mear kleur en sfear
- Folje smoare aardbei yn sêteedige snoekje om aardbei fool te meitsjen
- Kombineare hulled, slachte aardbei mei snoeide chilen, sâlt en pfeffer oan smaak, in bytsje kalk sûke, en jo hawwe in frisse aardbei salsa
- Strawberry Ricotta Muffins
- Strawberry Almond Smoothie
- Mash-aardbeien yn sinkende wetter, tafoegje oan smaak, en genietsje fan in homemade aardbei
Mear witte Mear oer Strawberries hjir .