Dizze ienfâldige cherry-konserven wurde makke mei gewoan twa yngrediïnten: friske pear tsjerken en sûker.
As jo gjin temperatuer makket fan snoeihout te brûken om de temperatuer te bepalen, hawwe in pear sûker yn 'e frijeur foar testen. Ien kear komt it gelofte op it gelfaze, dan sil it gemienskip dreech lyts wurde as jo in paad troch it finger meitsje.
Wat jo moatte hawwe
- 8 tûke sûkelige kirsten, pakt
- 4 tûzen sûker
Hoe't it is
- Stel jo wurkgebiet, de keuken, krûden, linnen en fruchten. Sjoch foar it meitsjen fan jaren foar Canning en Boiling Water Processing .
- Kombinearje de tsjerken en sûker yn in grutte netreaktive pot ; Cover en lit stean foar 2 oant 4 oeren. Bring nei in koar oer middelhehe; Koken, regelmjittich rimje, oant it gemysk passet in gel test, by ûngefear 220 F oant 222 F. Om krekt te wêzen moat de temperatuer sa'n 8 graden boppe de siedende punt fan wetter wêze, hokker fan jo hichte leit.
- Om te testen (as jo in siedmjittiger termometer net brûke), set in lekker fan 'e mingd op in gekleurde plaat en sette it dan in minuut yn' e frije lier. Ferpleech jo finger troch it gemak. As it ringt as jo de finger trochbrekke, wurdt it gelpunt berikt. As it net klear is, set in oare skjinne saucer yn 'e frizzer en jou it in pear minuten.
- Laad de ferdere kirst behâlde yn sterilisearre glêsjes, wêrtroch ûngefear 1/2-inch hoofdpace. Wite de ringen en sekerje mei sterilisearre lidden en ringen. Ferwurkje de jagers foar 10 minuten yn in siedende wetterbad (sjoch de keppeling hjirboppe foar spesifike ynstruksjes).
Do meist miskien ek wol oer
Easy Small Charge Strawberry Jam
Easy Yndividueel Cherry Cobblers
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 48 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |