Dizze fariant fan in Pumpkin Martini naam in bytsje eksperimintearjen om krekt te meitsjen hoe't ik it woe, mar ik fynde definityf de perfekte balâns fan smaak. Ik wie oarspronklik brûke bourbon , dat makket in noflik drank. Nei in suggestje fan in kollega fûn ik rye whiskey om in bettere opsje te wêzen, en it wie hielendal ôf te drinken.
Der binne in soad koartswyklêzers dy't allinich seizoens beskikber binne en se frijwat faak wizigje, dus ferwiderje ik wat spesjaal oan te rieden. De twa dy't ik brûkte by it ûntwikkeljen fan de drinker wie Moderne Spirits Pumpkin Pie Vodka of Hiram Walker Pumpkin Spice Likuer , hoewol't beide fan dizze binne no fuort binne (sa as 2014). Folgje de koartslûkerslink yn 'e resept foar mear opsjes.
De anise-likuer kin wêze hokker jo foardielje. Ik sjoch hjir in goede absinthe , mar Abisante, Herbsaint, of ien fan 'e oare opsjes is gewoan moai. Dizze smaak is it toetsen foar it oanmeitsjen fan in wat mear djipte foar it katoenfeest.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 ounces
- rye whisky
- 1 1/2 ounces
- koartske liqueur
- 1/2 ounce
- triple sek
- 1/4 tosken
- anise likur
- 1
- aaiwyt
- 3 dingen
- Angostura aromatysk bitters
- Garn: grate nutsmeg
Hoe't it is
- Jou de yngrediïten yn in cocktailshaker mei iis folle.
- Rakt krêftich (om te soargjen dat it aai goed gemanget).
- Strak yn in gekleurde cocktailglas .
- Skeppelje mei nekke mûsknop op boppe as jo wolle.
Herradura Calabatini Recipe
De Calabatini is in poerbêste tequila-basearre Pumpkin Martini . De namme is ôflaat fan it Spaanske wurd foar turf, calabaza en it is in soad sierliker as in soad fan 'e oaren en makket in geweldich hjerstdessert drink .
Yngrediades:
- 1 1/2 oz Herradura Reposado Tequila
- 1/2 ounce Monin Pumpkin Spice Syrup
- 3 ounse heale en heal
- Cinnamon foar garnish
Tarieding:
- Eat iis oan cocktailshaker en de yngrediïten yn de hjirboppe opnij opnij.
- Skeak goed en stjoer yn in martini glês .
- Garnje mei sineam.
Recipe Courtesy: Herradura Tequila
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 206 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |