As jo de berja swiete cocktails hawwe, dan is dizze klassiker in grutte kar. It is in perfekte wynkoktail om te tsjinjen op in iepen hûs, bedriuwse receptie of casual cocktailpartij om't it tige ienfâldich is, en, ôfhinklik fan 'e wyn, kin tige kostber wêze.
De Kir is ien fan 'e pear cocktails dy't de swarte azur brûke as creme de cassis, dy't as in donker sûker foar jo favorite wyn betsjut.
De keuze fan wyt wyn is wat fan persoanlike smaak; Drydranken binne foarkommen, Chablis is in grutte opsje. Dit is ek in geweldig gebrûk foar winen dy't binne, sille wy sizze, net perfekt op har eigen en kinne in bytsje help helpe om in decentes drank te meitsjen.
Der binne ek in protte farianten fan 'e Kir (sjoch hjirûnder), elke unike mar traktearje op' e Kir Tradysje.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 tosken
- creme de cassis
- 2 1/4 ounces
- droege wyt wyn
Hoe't it is
- Jou de creme de cassis yn in wynglês .
- Meitsje daliks de droege wyn.
De skiednis fan 'e Kirken Cocktail
De Kir waard populêr yn Frânske kafee yn 'e midden fan' e 19e ieu en waard fierder populêr troch Felix Kir nei de Twadde Wrâldoarloch. De destiidske boargemaster fan Dijon yn Boergonje, servearre it drinken faak om de moaie produkten fan 'e regio (wyn en creme de cassis) te befoarderjen. De namme Kir is ferbûn mei it drinken sûnt dy tiid.
Farianten fan it Kirken Cocktail
- Kardinaal : feroare reade wyn foar de wite wyn.
- Kir Breton: ferfange Breton Bretonid foar de wyn.
- Kir Imperial : ferfetsje raspberry liqueur foar de creme de cassis en Champagne foar de wyn.
- Kir Normand: ferplicht Normandy cider foar de wyn.
- Kir Royale : ferfange Champagne foar de wite wyn, tsjinne yn in Champagne-flûte.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 76 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |