Bourbon Whisky Regulations en definysjes
Bourbon whisky is Amerikaanse natuerkundige en is ien fan ' t hy it populêrste styl fan whisky hjoed. It is ek ien fan 'e meast kontroleare en regulearre destillearre geasten en om bonbon goed te fertsjinjen, is it wichtich om te witten hoe't it produkt is en hoe't dat giet oer it einprodukt yn jo glês.
Bourbon moat makke wurde fan op syn minst 51% maisbeie.
Koarn draacht oan in merkbere sûker oan it einbesletten produkt en makket faak in folle grutter persintaazje fan 'e mashreek yn in bourbon whisky.
Oare grûnen dy't brûkt wurde om it mashrek út te rûnen ûnder oaren roggen, kers en wyn.
Bourbon moat in produkt fan 'e Feriene Steaten wêze.
Guon minsken tinke dat Bourbon kin allinnich yn Kentucky produsearre wurde, mar dat is ferkeard. Wylst de grutte mearderheid fan Bourbon makke is yn Kentucky, kin elke steat yn 'e Amerika bourbon meitsje.
Der binne in oantal notearjende bourbons dy't oer it lân útfierd binne ûnder oaren Washington Drywater Bourbon 101 , Iowa's Cedar Ridge Bourbon, en Finger Lakes Distilling's McKenzie Bourbon Whiskey út New York.
Bourbon moat destillearre wurde op gjin heger as 160 bewiis (80% ABV).
Troch it distilearjen fan it dreech te hâlden, kinne mear kongers yn it lêste produkt bliuwe, wat in komplekere aroma resultaat.
Bourbon moat op syn minst 125 bewiis (62,5% ABV) opslein wurde yn nije oakfetten.
Tink derom dat dit betsjut dat it wetter mei de wite hokke whisky tafoege wurdt fan 'e noch altiten om dizze easken te foldwaan.
Dit fierder iepenet de bourbon en jout de barrel aroma 's om it definitive produkt te fergrutsjen.
Nije ferneatige ieten fiskers binne de kaai foar de produksje fan bourbon en gjin whisky mei it kaartsje fan bourbon kin âlder wêze yn in oare barrel. Early Times is in perfekte foarbyld fan in whisky dy't feroarings fan wizigingen wizigje moast troch dizze regeling.
Om't se net boud wurde foar bourbon, dan wurde de felsen lege, se wurde faak brûkt troch produzenten fan oare stilen fan whisky en lekker .
Bourbon moat net minder as 80 bewiis (40% ABV) wurde mei nuttige tafoeging útsein pure reinwetter.
It bringe fan in bourbon nei de goede bewiis foar maksimale genieting is ien fan 'e masterdestillers' taken. Guon bourbonnen binne genietlik yn 'e drukkerigens, wylst oaren nedich wurde yn bewiis brocht om har potensjele maksimale maksimale te meitsjen.
Ferbining de definysje fan Bourbon
Wyls dizze regelingen binne tige feine opsjes yn it definiearjen fan wat Bourbon en wat net as bourbon markearre wurde, binne der noch in pear fragen dy't beäntwurdzje wurde.
Hoe lang moat Bourbon wêze?
Wylst de regelingen gebrûk meitsje fan bourbon om âldere yn nije Amerikaanske oakfetten te wêzen, wurdt neat sein oer hoe lang lang bourbon moat yn 'e barrel wêze moatte.
In skerpe ferdyler koe âldere bourbon foar 1 dei yn in kapje en liet it bourbon ek legaal. Lokkich, in bourbon dy't minder as twa jier âlder hat moat wêze hoe lang oft it âlder waard op it label.
Wat is Straight Bourbon?
As jo de term rjocht bourbon sjen sjogge, jout it oan dat de bourbon yn 'e flesje op syn minst 2 jier âld waard yn nije Amerikaanske oakfetten.
Wat is it oer Bourbon-yn-Bond Bourbon?
Bottled-in-bond-offeren binne it produkt fan 1 distillery yn 1 distillings seizoen. Dizze whisky moatte in minimum fan 4 jier âld wêze en op in minimum fan 100 bewiis (50% ABV).
Hoe wite arbeide Bourbonen yn?
Bourbon, troch de hjirboppe definiearre kin, gjin tafoegings hawwe, útsein wetter. Yn it proses foar it meitsjen fan aromatisearre whiskys wurde in oantal yngrediïnten en smaakmiddels tafoege, wêrtroch't se dan út 'e juridyske definysje fan bourbon nimme .
Hoewol dizze aromatisearre whiskys kinne in bourbonbasis hawwe, wurde se faak as wiskyske likur markearre (lijeur komt út de sûker dy't faak tafoege wurde yn it proses) . Jim Beam Apple is in perfekt foarbyld.
Edited by Colleen Graham