Hawwe jo fan 'e Instant Pot heard? It is it nije "must have" keuken-apparatuer dat in protte minsken oer har prate. It is in yntelliginte multi-hokker, yn essinsje in elektryske drukkoer, mar it fermogen om de drukkoer te ferfangen, langer koerier, ricekoer, sautéing en brúnpanne, steamer en yogurt maker. De Instant Pot lit jo kieze in protte flugger krije (beans, stews, roasten, sûpen) mei minder enerzjy.
As jo ferskate farieare moeras krije, sil it allegear de prettier meitsje. As jo dit yn in stadige hokker meitsje wolle, sûgje it fleis earst yn in pot, foegje it dan de langere koer en set it 4 oere op leech. Spielje mei ferskate krûden, en as jo net frisse oregano ha, brûke heal de bedrach fan droege, it sil gjin ding wêze. Dizze stokje brûke oer smoare ierappels of aaien.
Wat jo moatte hawwe
- 1 olie olie olie
- 2 pûnen beef chuck stew fleis
- 2 kieltsjes allinich miel
- 2 leeks, wyt en ljocht griene stikken allinich, slikke en spuiten
- 6 grutte woartels, skelpen en dikke snoeien
- 2 kieltjepeallen frisse oregano-blêden
- 2 teaspoons poeierde knoflook
- Kosher sâlt en frisse grûn piper nei smaak
- 1 poppen reade wyn
- 1 beef kroanloft
- ½ beker hakken frisse perse
Hoe't it is
- Druk de pot yn 'e sauté modus en add it oalje. Sûgje it beef foar ûngefear 5 minuten, oant it bûten fan de skuon meast breed is. Meitsje it miel en saut in oar 2 minuten.
- Yndrukke de stewknop op 'e pot en meitsje de leanen, woartels, oregano, knoflook, sâlt, piper, reade wyn en boeien. Slaen en slúte sliepe, soargje derfoar dat it stoomventil sletten wurdt. As de buzzer fuort giet (sawat 1 oere yn totaal), rôp yn 'e parsielje en jo stok wurdt dien!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 353 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 392 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 35 g |