Dizze prachtige smaakstofwurzels binne lekker en sa ienfâldich om te preparearjen en te bakjen. Meitsje in goede kwaliteit all-butter foekekoar foar de bêste smaak
Sikje de pinwheels as in snack mei dip of marinara , of tsjinje mei eieren foar iten of brûns.
Wat jo moatte hawwe
- 2 blêden puff pastry (ûngefear 15 oant 18 ounces)
- 1 pûnsmolkewurke (
- moarnsmielwurst of Italiaansk, as jo foarkomme)
- 1 grut aai
- 1 útwerp melk (of ljocht-smaak)
Hoe't it is
- Tûke de puff pastry folgje pakken rjochtingen. Unfold, as it nedich is en it heal fan it sausage fleis oer elke blêd ta binnen 1 1/2 inch fan ien ein.
- Mei help fan jo fingers, dab in lyts wetter lâns de râne, dy't jo leech lein hawwe. Rôlje en seksje lâns de bemisde ein.
- Wylst de sulveren yn plastyk wrap ferpleatse en frije sa'n 30 minuten om in bytsje festigje. Dit is net hielendal needsaaklik, mar it makket har makliker om skjinne skjin te meitsjen.
- Heak de oven oan 400 F. Linje 2 rommele bakblêden mei periïntearjepapier.
- Beat it aai mei de molke om in aaiwash te foarmjen en de fêste cylinders mei it ljocht te skuorre. Mei in skerpe mûs snap de rollen yn 1/2-inch sliepjes en arranzje op 'e teege bakbakken. Brette de topen licht mei in bytsje mear aaiwetter.
- Bake foar 20 oant 25 minuten, oant gouden brún.
- Ferwiderje nei papieren handdoelen om wat te dragen. Serve as in appetizer mei ketchup, marinara, of barbecue saus , of tsjinje mei eieren foar iten of brún .
Rezept-Tipps
Pepperidge Farms en Trader Joe's puff pastry komt mei 2 blêden, wylst guon oaren, lykas Dufours en Good Wives, komme mei 1 blêd. As jo in trader Joe's tichtby hawwe, hat it wierskynlik de bêste smaak en bûterynhâld foar de priis.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 118 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 122 mg |
| Koarohydraten | 7 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |