Minced Ham en Onion Burger

In goeie hamburger is in Amerikaanske haadklasse, en yn 'e Súdlike is de minne hamke in populêre yngrediïnt. Dus, wêrom net de twa kombinearje? Dit burgerrezept brûkt mines of grûn ham op it plak fan it fleef (it hjit in "ham" -burger, is it net?). Net te konfrontearjen mei grûn snoek, minte ham is sâlier mar natuerlik leanjer as de measte grûnbeef op minder dan fiif persint fet. It hat ek minder kaloaren en is ek ekonomysk. Wy sjogge dingen op yn dit resepsje mei soppe poppen, sipel en sûpen, mar jo kinne jo eigen eigen gebrûk meitsje fan ien fan jo favorite burgerferienings.

Wat jo moatte hawwe

• 1 kop mines ham
• 1/2 tasse tinje hongere peper
• 1/2 tûke tsjustere loft
• 1 útjeppel lekker slikke friske hynders of 1 teelapet droege hynders
• 1/4 teaspoon sâlt
• 1/8 teaspoon grûn swarte piper
• 1 kielspeel Worcestershire saus
• 1 aai (beaten)
• 2 steapeltsjes sûnder sûker
• 2 kieltsjes fekânsje oalje

Hoe't it is

1. Kombineare mânske ham, griene piper, sipel, pearels, sâlt, piper, en Worcestershire saus yn in bôle.
2. Bliuw yn itjat mei mei hannen of in houten lekker.
3. Dielde gemiksel yn 4 dielen en foarmje yn burgers.
4. Heatbôle en oalje yn in grutte sêftguod oer midsmjittige heal oant heul.
5. Fry minne hamke burgers foar likernôch 5 minuten op elke kant om te cooken.
6. Bliuw op papierenhandoaten foardat it yn pleats yn buns.

Koken en tsjinsten

Grûnhok kin hurder wêze yn in winkelsintrum, mar bûterwinkels binne in goede boarne sa't se ham mei ferkeapje kinne en it fleis ferkeapje om jo te bestellen.

(Jo kinne ek freegje oft jo winkelsintrum it fleis kinne jo keapje.)

Mingde ham-hamburgers kinne servearre wurde as tradysjonele rindersburchers op toastige spitboutsjes mei al de reguliere toppings, lykas salat, tomato, ûle en fiedings. Frânske frisken wurde altyd wolkom, mar it tafoegjen fan wat mear smaak, lykas loftringen, sil help wurde mear djipte. Fansels kinne de boargers ek ferparte wurde mei in side fan steamde fegjes lykas woartels, blomlêzers en broccoli. Mei it sâltsjen en sûkeljen fan skieme, sineare hamke burgers binne better út sûnder oare sâlte aroma's yn begeliedende siden.

Meer Minced Ham Recipes

Njonken hamburgers kinne mines skieme wurde yn keal lûd makke of brûkt yn in hamke-kasserolle, lykas lekkekoar mei makaroni en tsiis , ham kasserolle mei broccoli , en ham en tsiis .

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	162
Total Fat	15 g
Saturated Fat	5 g
Unbesteatere fet	7 g
Cholesterol	72 mg
Sodium	146 mg
Koarohydraten	4 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	4 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)