In ferskaat oan friske griente en tomaten jouwe kleur en smaak oan dizze hynder. It assortiment fan griente makket de stok nekt en befeiligjend. Om't de stok in cut-up hoanne of hoksenhokjes brûkt, is it in goede keuze foar budzjetbewuste hûskokken.
Brún-yn hynstekken brûke of meitsje de stok mei tsjustere hynstjes. Koekje de stok yn 'e oven of koekje it leech en stadich yn in kroefop. Elk metoade dyst kieze sil goede resultaten leverje.
Dill en thyme sakje smaak oan 'e jit, tegearre mei knofel en tomaten. De stew ropt foar zucchini - giele simmerkast is in oare opsje.
Foar in hertlik en befredigjend miel servearje de hûnen mei dinerwilen of keuken .
Sjoch ek
Easy Brunswick stew mei pork en kip
Lân Captain Chicken
Wat jo moatte hawwe
- 3 1/2 pûnhûnen stikken (in snitsfriezen of hûnen, bonein)
- 3 medium katoen
- 2 karotten
- 1 lytse zûkinen
- 1 reade of griene piper
- 2 gemiddelde onions
- 2 selsyske ribben
- 1 1/2 teaspoon sâlt
- 1/4 teaspoon pfeffer
- 1 (14,5 oz) kin tomatoes wêze
- 2 nekjes knokkel, munten
- 1 1/2 hûzefûgels, sûnder stille ierdbeving
- 2 baai blêden
- 1 teaspoon droege dill weed
- 1/2 teaspoon droege toskeblêden
Hoe't it is
- Pat de hûd mei papieren handdoelen om te droegjen.
- Skypje de ierappels en snap se yn kubes.
- Peaskje de woartels en sliepe se yn 1/2-inch rûningen.
- Slach de sûkiny yn heal lingte en skodzje de sied. Snits de sûkini yn kubes.
- Sliep de glêzen piper yn strips.
- Peil de ûne, slach it yn kwart, en sliep.
- Slizje de sellen, op 'e diagonaal, yn 1-inke stikken.
- It oven foar 350 fiede
- Plak it hokje en griente yn in 4-kwart katoen of Nederlânsk oven. Sprinkle mei sâlt en piper. Tomaten en tomaten flüssigje.
- Knoklok ta kofje-brún taheakje en oer yngrediïnten yn casserole. Foegje de baai oan en set mei dill en thyme.
- Deiend dûbel en bakje yn 'e foarhelle oven foar 2 oeren, rêst nei 1 oere.
Ôfwikseling
- Slimme Hokker: Lege it griente en hokje yn 'e stadige hoekje mei de tomaten, hynder en krûden. Cover en koekje op leech foar likernôch 6 oant 8 oeren.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1151 |
| Total Fat | 54 g |
| Saturated Fat | 15 g |
| Unbesteatere fet | 21 g |
| Cholesterol | 332 mg |
| Sodium | 584 mg |
| Koarohydraten | 49 g |
| Dietary Fiber | 8 g |
| Protein | 114 g |