Hoe fynst jo in goeie merk fan gin? Keuk yn alkohol is altyd subjektyf en jo moatte faktorje yn 'e priis lykas de styl fan dranken dy't jo meast genietsje. Jo opsjes as it giet om ginings binne yn 'e ôfrûne jierren signifikant ferhege en der is in fantastyske ginjen foar elkenien.
Fan 'e klassike styl fan in betroubere Londen droeche ginjen nei de sêftere floralen fan nije Westlike ginnen, is der in gin foar elke smaak beskikber. As jo in geweldige Martini-leaf ha, kinne jo nei boppen of $ 50 op in lúkse merk of as lyts as $ 20 op in âlde favoryt.
It bêste advys foar it kiezen fan in gin yn 'e hjoeddeistige merk is om al jo mooglikheden te ûndersiikjen. Jo sille wat fine dat jo net leukje en jo fine in pear dy't jo sliepkeitsje sjogge. Men kin sels in nije favoryt wurde. Der is gjin rjocht of miskien antwurd, allinich itjinge dat jo it meast genietsje.
01 of 07
De meast betelbere fleskes fan GinHenrik Bach Christensen / Flickr Under de betelbere mannen fan gin, Gordon's London Dry Gin is al lang in favorite. It hat in moaie smaak fan botanisys en is leuk yn skjinne mingde drinken lykas de Gin Rickey, lykas likernôch sûkerige cocktails lykas de Long Island Iced Tea .
In oar merk dat jo berjochtsje moatte is New Amsterdam Straight Gin . It is ek reagearre en is ien fan 'e eindere en nijere opsjes yn dit priisgebiet.
Jo kinne ek besykje de Londen droechleinen út Booth's of Burnett's en Seagram's Extra Dry is sa goed as goed.
Brûk dizze gûne foar heule mingde dranken mei sterke aroma's as frucht sûpen. De Floradora en Pomegranate Gin Fizz binne twa prachtige foarbylden fan dranken, ideaal foar dizze gins.
02 of 07
Tried en True London Dry FavoritenFotomodel: © S & C Design Studios Under de grutste nammen yn gin binne Beefeater en Tanqueray . Beide brânzjes biede in pear farianten op har tradysjonele London dry gin. Elke fleske ûnder elke label kin wurkje yn ferskate dranken, fan Martini nei de Gin & Tonic.
Jo sille ek besykje om Bombay Sapphire regelmjittich te meitsjen yn jo bar, om't it in fantastyske basis is foar alle mingd drinken. In oare opsje is Martin Miller's London Dry, en dit merk biedt in smaaklike marinefeart bekend as Westbourne.
03 of 07
Lytsbere botanikus foar MartinisFoto: Courtesy: Williams Chase As jo klear binne om te stypjen nei in lúkse gin, binne der in protte fantastyske brands om te kiezen. Wy moatte riede Williams Elegant 48 (eartiids Williams Chase) en Old Raj. Beide binne droege ginsjes mei in tradysjonele profyl dy't yn Ingelân produsearre wurde.
Skotlân hat in nijsgjirrige lytse gyntmerk dy't syn Scotch whisky net rivalet, mar produksjebei guon sliepkes. Meast opmerklik ûnder dizze is de botanist. Dizze gin brûkt gebrûk fan 31 botanisy's, 22 fan wêrfan it eilân Islay foarkomme. It hat alle klassike styling dy't wy genietsje yn gin, dochs is it beslút oars en hiel faszinabel.
Foar in spannende twist yn dizze kategory, jouwe Magellan in besykjen. It is in Frânske gin, dy't minder is as in Londen droech, mar hat wat soarte aspekten efter him; Meastentiids is de kleur. Oars as Bombay Sapphire is dizze gin eigentlik blau yn kleur troch de Italiaanske iriswurz en blom dy't yn 'e botanyske ming brûkt wurdt.
04 of 07
Explore New Takes on London Dry Gin
Foto's Credit: S & C Design Studios As jo genietsje fan klassike cocktails dy't relatearje oan de Martini, jouwe Oxley Ingelsk Dry Gin in besykjen. It gebrûk makket in kâlddestillaasjeproses dat it ding bekend en unyk is tagelyk.
Marken lykas Bulldog Gin binne in oare ferhaal. It is in frijwat fet gene, dat hat dy sterke juniperpresint, mar ek muppet en draakjen oan de list fan botanisys foar in nijsgjirrige twist.
Citadelle út Frankryk en DH Krahn út New York State binne twa brêgen dy't de gap tusken bredere Londen droechleinen en de nije sêfte sûkerbrêge brêge. Se kinne opleare yn klassikers lykas de New Orleans Fizz en moderne kreaasjes lykas The 5/25 .
05 of 07
De Softer Side fan Gin
Mark Davis / Getty Images Yn 'e lêste tsientallen jierren hawwe wy in ferheging yn ginnen te sjen dy't de tradysje net folgje. Guon fan dizze wurde 'nije gin' neamd, wylst oaren yn 'e' nije westlike gin 'kategory falle. Se binne allegear unyk by harsels troch wat se mienskip hawwe is in sêftere smaakprofyl.
As de pineige smaak fan juniper jo ferlern gien hat fan 'e jongen yn it ferline, dan sille jo dizze nuvere heupen genietsje. Aviation Gin is oan 'e foargrûn fan dizze revolúsje mei in prachtige lavendel en gewoane karakter en it is fantastysk yn' e Aviation Cocktail .
Hendrick's Gin is in oare lieder yn 'e kategory en wurdt bepaald foar har kokumberas. Dizze ien wurdt brûkt om in tal yndrukwekkende moderne cocktails te meitsjen lykas de Green Gin Giant .
Jo sille ek fine dat brands lykas Bloom Gin, Nolet's Silens Dry Gin , en Right Gin, hawwe sêftere juniperteken en mear fan in florâns bouquet. Dan wer, in gin-like G'Vine streeket de definitions fan gin mei har grape-geastbasis.
06 of 07
Well-Crafted American GinsFotomodel: Leopold Bros. Amerikaanske artillery-distillery's liede guon fan 'e fernijingen yn gin en binne der inkele fantastyske fleskes te kontrolearjen. Jo sille fine dat dizze gene-brânen net goed binne, hoewol se rûchich prize wurde op 'e wize fan' e fabrikant dy't yn har giet.
Under de lieders yn 'e Amerikaanske gynbeweging binne Leopold's Amerikaanske Lyts Bynt Gin en dy fan St. George-Geasten. Beide distilleryzjes ûndersiikje de grinzen fan gin en wylst it wiere wêzen fan 'e klassike woartels fan' e geast. Se biede ek in pear typen gin om te ûntdekken dat in freugde is yn sawol klassike en moderne cocktails.
Oare merken fan 'e Feriene Steaten binne Bluecoat American Gin , Cascade Mountain út Bendistillery, Junipero út Anchor Distilling, en Dry Drying Washington Dry Gin .
07 of 07
Untdekje Ald-wrâldgenoat
Foto: Courtesy: Lucas Bols Genevers binne in spesjale kategory fan gin en it wie de oarspronklike styl fan gin. As jo genietsje fan in echte ferskaat fan gineaktails, foaral in soad fan de klassike resepten , moatte jo op syn minst ien fleske fan 'e siel yn' e bar.
Genever is in sûkerdier en wurdt bekend as jimmer, Hollân gin, of genealogyske gin. It is wier dat de bêste genevers troch de Nederlanners trochgean. Dit betsjut Zuidam en Boomsma en rjochttroch de grins yn Belgje, jo fine geweldige generaals lykas Hertekamp en Peterrman.
De populêrste merk fan saken yn 'e Feriene Steaten is Bols Genever . It is breed beskikber, betelber, en perfekt foar elke cocktail dy't dizze styl neamt.
Jo kinne ek spannend hawwe mei Damrak Gin , dat is in krús tusken Londen droech en sulver. Guon Amerikaanske distilearders nimme ek op dizze âlde wrâldstyl en Genevieve Genever-Style Gin fan Anchor Distilling Co. is ien fan 'e bêste.