Dit brea wurdt ek wol Elvis Presley brea neamd, om't hy in geweldige fan is fan 'e peanut bûter en banane kombinaasje. It is in lekker kombinaasje. Ik fyn myn kâld fan 'e koelkast, en ferspuie mei sêfte bûter. As ik einlings in stikje of twa, fan dat foar itenje ite, ferbrek ik it mei sliepkeamere tsiis. Op dy manier haw ik in protte ei tafoege yn myn miel.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 beker droech roasted peanuts (ferdield)
- 3-1 / 2 cups miel
- 1 1/3 tûke sûker
- 2 teaspoons bakken puol
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon
- bakpoeier
- 3/4 bekerje (keamertemperatuer)
- 2 medium bananen (mashed)
- 1 beker peanut bûter (smoarch of krústich)
- 4 aaien (wat sloopt)
Hoe't it is
It oven oant 350 graden foarkomme F. Fet en miel 2 - 9 "troch 5" of 4 - 5 "x 3" loafpans. Coarsely smak 3/4 tûke fan 'e droech roasted peanuts en sette ôf. Mixje it miel, sûker, bakken puol, sâlt en bakken soda mei in draadfip. Snie yn 'e bûter mei in pastry-blender of twa knipsen yn in skerpe mode. Foegje de peanuts oan en rûn genôch om har te meitsjen yn 'e mûlegemik. Yn in middelgrutte glês kombinearje de smakke bananen, peanutbout en aaien.
Stie it gemak oant al it kombinearjen is. Foegje it banaamgemermint ta oan it mjitmjittich. Noch altyd de klokje oant allegear krekt focht. Diel de slach tusken de 2 (of 4) pannen. Tapearje elke panne op 'e teller om te heljen de flater. Skeppelje oerbleaun, net-happe nuts op 'e boaiem fan' e snoekje foardat it bakken is.
Bake foar de breads foar 50 minuten oant in oere foar grutte pannen en 30 minuten foar de lytsere pannen. Brûk in toskenspiel om te testen foar dûnsjes. As de toskepke skjin komt, wurde de breads dien. Koele se yn 'e pannen op rjochthoeken foar 10 minuten.
Soargje de Banana Peanut Butter Breads ôf fan 'e pannen en folslein koelje se op draaien. Ienris sille se koelje, se moatte foarkommen yn foarklei en pleatst yn in ljocht bag. Krekt as alle snelle breammen, sjogge se de oare deis better. Ik wol graach foar minstens ien loaf frije foar letter. Se meitsje ek geweldige kado's. Folje in bôge ta.
Notysjes yn 'e marzje:
As it brea ferkocht wurdt, binne de peanuts op 'e kop neare omheech te kommen. De top peanuts binne net nedich. Se binne echt krekt foar soarten.
Mear Tasty Quick Breads
Coconut Bread
Ik haw altyd kokos yn myn frijeur, dy't dit brea maklik makket.
World's Best Pumpkin Bread
Jo kinne dit brea elk meitsje. Kebek is in bewarre bleat op it jier yn 'e measte libbenswinkels.
Triple Chocolate Friendship Bread
Dit is in nijsgjirrich breed. It begjint mei in starters dy't dield wurde kin ûnder jo freonen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 298 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodium | 230 mg |
| Koarohydraten | 24 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 8 g |