Dit tilapia-resepsje is in poerble kar foar in leech karbedei. Foar dy saak is it in sûne kar foar wat jo diist folgje. De ienfâldige knoflook en krûmgemerming makket de fisk perfekt, en it skûtel nimt minuten om te preparearjen en te bakken.
Om it miel leech yn kalshydraten te hâlden, servearje de tilapia mei smakke blomlêzers en dizze ienfâldige brokkoli mei knoflook . Of tsjinje de fisken filets mei in risseltier of roasted potato's en griene bannen .
Dizze tilapia-resepsje jout ûngefear 4 ounces kofje fisken per persoan. Dûbelje it resept foar gruttere partijen of mear dinergasten. In 6-oun tilapia filet sille sa'n 4 oant 5 oun fan kofje fisk leverje.
Foar in krúnige oven-friedige ferzje, besykje dizze bakke tilapia mei panko it lekker meitsjen fan dizze ienfâldige resepsje mei Cajun crumb topping .
Wat jo moatte hawwe
- 2 kieltsjes bûter
- 2 knokjes knoflook, lyts mins
- Dash friske grûn swarte piper
- Dash sâlt
- Pinch droege dill weed of petersje
- Dash paprika
- 4 tilapia filets, sawat 6 ounces elke
Hoe't it is
- Op in pún kombinearje de bûter, mingde knoflook, piper, sâlt, dill weed, en paprika. Hurde oer lege waarmte oant de bûter is fersmyt en begjint te simmer. Fuortje fan 'e waarmte en sette ôf.
- Brúnje in bytsje fan 'e bûtermienskip yn' e boaiem fan in flakte bakke skûtel (linen bakken mei foarkleur, as winsklik) pleatst dan tilapia filets op it bûter. Brush top fan elke tilapia filet mei de sêfte smaakmjitting.
- Bake op 350 ° foar 12 oant 15 minuten, oant it flakket en makket makliker mei in gabel.
De resipe makket fjouwer 4-on-oanfier of trije 6-on-oanfier.
Fiskerspitzen
- Kies fiskje oant in temperatuer fan 145 ° F of oant it flêsk opakket en flak maklik mei in gabel.
- As jo de fiske net fuortendaliks tsjinje, hâld it it waarm yn in oven op 200 ° F of opwaarmje.
- Foar elke servje fan fisken kinne 4 oant 6 oansjen per persoan wurde.
- Tilapia is lyts, mar as jo in grutte fisk filet hawwe tusken twa minsken, sille se lingte troch it sintrum seame, net knopke.
- As jo in fiskfilet mei in dine stuit bakke, tûk it ûnder dat de filet frijwat sels yn dikte is.
- Om it probleem te ferminderjen fan fisk en ôfbrekke fisk, kochtsje it yn lytse yndividuele hynstekkoarten, dy't jo kinne oan 'e tafel kinne tsjinje.
In geweldige manier om fisklike rook te minimearjen
- Skeak de fisk yn in lemon- en melkoplieding mei 1 teelspoon fan citrusap foar elke molke.
- Soak fisken yn bûtermilk foar sa'n 15 minuten.
- Soak filets yn sâlte iiswetter.
- Snoeie de fisk ljochtsje mei citroen sap of limeapop.
- Gebrûk fan knobel, ûnnes, ferfrjemde frisse aromaten, of oare sterker aromaten yn 'e fisk.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 264 |
| Total Fat | 7 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodium | 428 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 38 g |