Baked Salmon steaks mei soarch en dill

Dill en saer crème binne kombinearre om it perfekte topping foar dizze ienfâldige bakte salmon steaks te meitsjen. De resepet freget om salmon steaks, mar salmfilets kinne ferfongen wurde. As jo ​​gebrûk meitsje fan filets, sille sa'n 6 ounse per servos wurde. Salmon-steaks (1-in-dikke dikte) sille fan 6 oant 8 oz gewicht wurde. *

Potatoes, quinoa , of couscous binne geweldige side-skjinnen om mei salmon te tsjinjen. Griente (en leguminten) dy't benammen goed mei salm hinne gean, binne spearpunten, komkommers, peas, spinach of chard, reade koar en lintsjes.

Related Recipes
Skeppe gekke salmon mei knokke
Salmon Fillets Mei Brown Sugar-Pecan Glaze

Wat jo moatte hawwe

• 4 salmon steaks of filets, sawat 1 1/2 oant 2 pûn
• 2 kieltjepeallen frisse citroneap
• 1 útjeppel tige fyn mines ús
• 1/4 teaspoon sâlt, of foar smaak
• lizzen friske grûn swarte piper, of nei smaak
• 1/4 beweeche sûker (folle is fettiger, mar kin fermindere fet brûke)
• 1 teaspoon feie grateare citroenest
• 1/2 teaspoon droege dill
• lemonkeilen

Hoe't it is

1. Heak de oven op 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Butter de boaiem fan in flinke bakker.
2. Arrangearje de salmon steaks yn it bûterkeap.
3. Yn in lytse skip kombinearje de citroen sûch en loft; Snoeie oer 2 teaspoons oer elk salmon steak. Season with salt and fresh ground black pepper.
4. Bakken, ûntdutsen, foar ûngefear 20 minuten of oant fisk flak makket maklik mei in gabel. **
5. Fuortsmite fan oven; Sûre smaak oer salmon steaks ferspriede. Sprinkle mei lemonest en dill.

1. Werom nei de oven foar 3 minuten.
2. Slaen de salm heil mei lemonkeilen.

Oanfalsiden:

• Basic Roasted Potatoes
• Easy Creamed Spinach

* De Amerikaanske Heart Association beskôget ien tsjinst fan fisk, fleis of hyltyd om 2 oant 3 oune te koek te wêzen.

** Fisk moat cookearre wurde oant in minimum temperatuer fan 145 ° F (62,8 ° C).

Sources

_{American Heart Association. Wat is in tsjinjen?}

_{USDA. Safe Minimum Internal Temperature Chart}

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	492
Total Fat	26 g
Saturated Fat	6 g
Unbesteatere fet	8 g
Cholesterol	160 mg
Sodium	285 mg
Koarohydraten	8 g
Dietary Fiber	2 g
Protein	55 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)