17 Meatless Monday Grilled Cheese Sandwiches

01 of 17

Beef-ynfoedige goat-tsiis klinkt fancy, mar it is eins super maklik! En as jo taferde kale en trije soarten pilúzjes oanmeitsje, wurdt dizze fegbefeilige kroe noch folle kleurere en smaak.

02 of 17

Wy tinke altyd oer marinearre artichoke herten, mar hawwe jo jo hân besocht om se te roastjen? Net allinich makket dat dat har natuerlike sûch út, mar as it oven smoeart, feroaret de tekstuer fan artichok in folslein krúste en karamelisearre ferzje fan syn sûgele sels. Yn dit sandwich kombinearje ik de knikte en gouden roasted artichoke herten mei smaak en rike Mecox Cheddar tusken twa slizers fan sûchwetter en in heftige druk fan heale pfeffere ynfine oliveelje. Dit sandwich kin lûd ienfâldich, mar de smaak binne folslein komplekse en spannend.

03 of 17

Fetkeapke roastere, wylde jalapenos, en rike manchego-tsiis byinoar komme yn dizze smaak grillige tsiis.

04 of 17

Dizze griene bean kasserolle nimt alle goede smaak fan it klassike skip en ferfetsje it yn in hingjende kroade sânwetter! Camembert makket net allinich in rykheid oan it sandwich, mar it makket ek de snoekaspekt fan it skûtel. En troch it tafoegjen fan 'e Frânske sipel dipjen nei' t boppekant, krije jo noch mear fan dy geweldige retroness.

05 of 17

Moarnsmiel op 'e goeie is maklik mei dizze smaak en rike kroane! Alpine-styl Alfa Tolman Cheese troch The Cellers by Jasper HIll smelt prachtich njonken skelpere aaien en frisse slitsjes fan sâlt tomaten. Hearty Texas Toast helpt allegear elkoar te hâlden en de Garlic Habanero Hot Sauce falt in smaak fan smaak en helpt de smaakknoppen froast yn 'e moarn. Dit sandwich sil jo feestlik mear spannend meitsje.

06 of 17

Dus it is in Thanksgiving Day en jo betoene. Mar wit wat? De grutte meal is it minste belangryk diel. Wy allegearje witte it oer de oerbliuwsels en gean dêrtroch op jo elastyske linnende pants, jouwe jo in stiffich drank en meitsje klear foar wat lekkerens om't dit oerbliuwsel sandwich krekt krigen hat.

Jo witte allegear sauglike oerbliuwsels? Ja? No, set dat slop yn in waffelpresje en meitsje klear om it bêste te meitsjen dat ea makke is. In soad muzyske tsiis tafoegje, in lyts bytsje knappe jelly craneberry, en in grutte ole hapingpile fan ierdappels en it gripe.

07 of 17

Ik moat oanlizze dat doe't ik in pûncake grilkoar dreamde, tocht ik dat ik in reade sjeny wie. De ferdyling, sûpe brea is kreas sa moai en as ferpleatst mei sûde en ierde fig-jam, en smaaklike brie, it kombinaasje fan 'e kombinaasje is noch lekker. Ik haw dizze sandwich oan iten foar iten mei in beek fan sjaal servearre, foar dessert mei sûkerpulver op boppe, en in soad elke tiid dy't ik poundkake haw.

08 of 17

Dizze lofter yn 'e styl is gers en tomato chutney.

Om it orizjinele blogpost te lêzen of stappe by stappe foto 's te lêzen, klik dan op [HERE] om GrilledCheeseSocial.com te besykjen.

09 of 17

Skea en smaakboarne, molke-y-queso fresko, en tangy en knikke friske griene tomaten komme gear om dizze sandwich alles te meitsjen wat jo ea dreamen hawwe. Eart it foar it moarnsiten, it middeis, of it iten ... of he, even dessert!

10 of 17

Beecher's Cheese, út Seattle WA, makket dizze super-spesjale koesmole melke neamd No Woman. It is in soarte fan sûkelige en spiiske spannende smaak dy't net allinich geweldig is, mar ek echt prachtich smelt.

11 of 17

Mei in pear piper jakjes fan Tillamook Cheese, in heuping spoonful fan sûker en sierige appelebutter, en in buttery en perfoarst flaky krûder, dizze grillige tsiis befettet ien fan myn favoryt komma's SWEET & SPICY (en buttery) en it is in bytsje lyts Behannelje dizze paars moai mei in sûrre Sauvignon Blanc.

Hoewol dit recipe advisearret dat jo it sandwich grilleje, dizze kombinaasje is ek lekker as-is - of it is in fluch froast, in lêste minuten-dessert, of in unkonvinsjonele middei. Jo kinne sels mei it folgjende nivo gean en dit sûkelich ite as it prosciutto of spakje.

Om mear oer dizze resepsje te lêzen, of om stappe by stappe foto 's te besjen, klikje jo hjir op om te besykjen Grilled Cheese Social.

12 of 17

Chocolade en tsiis binne in wedstriid makke yn 'e himel. En as jo Carr Valley's Vanilla Cardona brûke, dan sille dingen noch dreamlik mear krije. Wolle jo mear witte?

13 of 17

It betsjuttet dat in heulende sandwich, typysk makke mei tomato, mozzarella, basil, olie-oalje en balsamyske soarch, soe goed oerjaan yn in gril tsiis. Sure, de klassike ferzje is typysk makke op in un-toastige baguette, mar wa hat gjin knappe grilbrúst? Benammen as it rôlet is mei frisse knokke.

En jo kinne sizze dat frisse mozzarella net echt goed rint - en, goed, jo binne hielendal rjocht. Frisse mozzarella jildt net typysk as it is in lange tiid beheine. Mar as jo sizze "Omm wolle ik myn grize tsiis mei oandwaande laktose-goede" oandwaan en as jo in pear tips hawwe oer hoe't jo dit dwaan, gean dan fierder en brûk dan in seldsume leechmoaske mozzarella of in fan 'e skerpe mozzarella dy't jo fine yn jo suvelfabryk. It melkt folle better as de frisse ferzje en it is ek moai goed.

Dit sandwich hâldt net echt sa'n 30 minuten op 'e hichte en kin der wis fan wêze dat it fuort is!

14 fan 17

Sûnt it moarnsmiel wurdt sein dat it wichtichste mealje fan 'e dei is - wêrom meitsje net ien skûtel dy't alles nedich hat om jo dei te begjinnen?

Dizze smaakfrije friske tsiis fertsjinnet gouda mei sierige avocado, in perfekt gekocht medium koeche aai, en guon sûkelige sriracha allegear griisde tusken twa ferdûrers fan 'e wholegrainbrot. En it bêste fan alles - dit friske sandwich is perfekt om iten te iten!

15 of 17

Arugula pesto is de stjer fan dit smaakfrije friske tsiis en net allinich is it in super flaventich en ljochte fersprieding, mar it is ek super maklik om te meitsjen!

Wannear't se mei smaak mei smaak skomme, in pear tangy-goat-tsiis en twa skippen fan knikke smoarmige folsleine wynbrún - sil dizze sânwacht fuortdaliks in húshâldlike leafde wurde. En it bêste fan alles, it makket mar in pear minuten om te meitsjen en yn 'e tinfoil dreech te foldwaan, it wurdt de perfekte sandwich foar de moarnen op' e go!

16 of 17

Sûpe en smaak bloeiende blueberries en ierdbeie basilearje troch de rike smaak fan de mascarpone en brie, wylst it bagel as in unike kaas is foar dizze smakelike tsjustere tsiis.

17 of 17

Sûke aprikots, sierige blueberries, bloem-y huning en geurige basil kombinearje om in sommige fruchtbrúcetta te meitsjen dy't perfekt binnen de gril tsiis giet. De wichtichste stjer fan dit sandwich is Goat's bie, mar yn tsjinstelling ta de typyske koe fan molkeferskowing dat men normaal fynt op 'e merk, is dizze smaak in soad tangier en hat in echt leuk citroen-y-finish. En as dizze twa komponinten mingde gearwurkje tusken twa krúste stiennen britsjes fan franse brea, it resultaat is in sûker, smaak, en fûle griiske tsiis.