Grilled Cheese with Smoked Polish Oscypek Cheese + Strawberry Jam

Wat jo hjir hawwe is ien fan 'e moaiste Poalske grillige kaas ideeën fan alle tiid. Dizze cheek is net wierskynlik om ea te besykjen op Amerikaanske boaiem, dus dit is hjirbrochbrekende materiaal hjir.


Dizze bepaalde cheese wurdt Oscypek neamd (útsprutsen: Ozlsg @ qyhdypekek). It is in lekker smoarge tsiis makke fan sâlte skieze molke út 'e regio Tatra Mountains fan Poalen. Ik plagiarize dat geregeld út Wikipedia ... Sorry, net fertriet. Besykje jo frij te freegjen om mear faszinearende wearden te ûndersykjen. Ik ûntduts dy ferlernende, suvere, 14-dagen-gerookte bondel fan goedens yn it lêste jier doe't ik besocht Kraków , Poalen. Ja, dat is goed. Ik sjoch dingen as GO nei Kraków .

Dit sandwich is bekend om ferhurde manlju te roppen. It is op in gril opwekke en dan mei in soad heule strawberry jelly. It problemen as as it skiep dat dizze smokke sâltich behannelje waard waard molkele troch de glêdde hannen fan in ingel. In echte, rjochte út 'e kofje fan' e himel.

Om it orizjinele resepsje te besjen of om stappe by stappe foto 's te finen foar dit grillere tsiisrezept, besykje GrilledCheeseSocial.com foar de post rjochts [HERE]

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

1. Begjin by it ynstellen fan in pear stikken fan Oscypek oan ien stik fan brea. Dot it boppekant dêr mei de aardbei-jelly en set de rest fan de tsiis. Set it oerbleaune stikje brea op boppe en bûter de bûtenkant fan it sânwetter. Set aside.

2. Yn in lyts briede panne, meitsje de heul nei middel en ienris it is hjit, foegje yn jo bûterbrân. Koek foar in pear minuten op elke kant oant al de tsiis is smel en in prachtige gouden brúnkrust ûntwikkelt.

Flip en werhelje oan 'e oare kant. Wannear't beide kanten grillich binne, foarkomme de sandwich út 'e hjitte en lit it in pear minuten sitte oant de tsiis begjint te fergjen.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 421
Total Fat 26 g
Saturated Fat 16 g
Unbesteatere fet 7 g
Cholesterol 73 mg
Sodium 597 mg
Koarohydraten 29 g
Dietary Fiber 2 g
Protein 19 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)