De Kentucky-teater befettet citroen sûkel, huning, eucalyptus en bourbon om in komplekse, ferrissende simmerjit te drinken .
Buenos Aires's finstest boutique hotel, de Fierro, yn it Palermo Hollywood-distrikt is ek bekend makke foar treflik cocktails, eksklusive wyntsjes en gourmetpeilen. De renommearre mixolooch fan 'e Fierro, Martin Bruno, makke dizze Kentucky Tea-resepsje en hat syn kreaasje geniet.
As men ferwachtsje kin, is de namme Kentucky Tea fergelykberlik ûnder Bourbondrinks en der binne in soad resepten dy't dizze moniker hawwe. Sommige fan harren binne lykwols lykwols de mearderheid, mei dizze ien, in spikte twist op it tradysjonele Southern Sweet Tea.
It resept is skreaun om in ijzerte te meitsjen, mar men kin it ek yn 'e winter meitsje en genietsje as in waarm, treastlik drink .
Wat jo moatte hawwe
- 2 Kentucky rjocht
- Bourbon whisky
- 1/2 ounce
- citrus juice
- 3 ounse lemon / mint / eucalyptus infusje * (sylpunten hjirûnder)
- G arnish: f
- resh mint
Hoe't it is
- Folje in âlde styl mei glêde iis .
- Add bourbon en citroen sap .
- Foegje citroen / mint / eukalyptus infusion en reitsje om yn te dragen.
- Garnje mei in frisse mint sprig.
De Lemon-Mint-Eucalyptus Tea Infusion meitsje
- 1 tas Sittende teamaker Mint Mint
- Lemon skodje
- 1 eucalyptusblêd
- 1 stok healwetter
- Huning
- Foegje tei, citroen en eucalyptus oan in beker fan heul (net siedig) wetter .
- Steep foar 15 minuten , dan stjoerje.
- Foegje huning nei smaak.
- Chiis oant it ree is om it Kentucky tee te mingjen
Mear tips foar it meitsjen fan in grutte Kentucky tee
De mearderheid fan Bourbonen beskikber stelt in poerbêste Kentucky te meitsjen, al is it it bêste as jo in heale kwaliteit, top-opsje-opsje kieze. Woodford Reserve is de Bourbon troch Bruno oanrikkemandearre en syn glêd, sêfter profyl is in grut foarbyld fan de styl fan Whisky dy't it bêste yn dizze resepsje wurket.
Bruno advisearret ek in spesifike merk fan minttee. Hoewol Smith Teamaker makket kwalikte te meitsjen, fiele jo fergees te brûken fan jo favorytee- smaak dy't konsintrearret op munt . Ekstra nijsgjirrige nije sma's kinne fûn wurde ienfâldich troch te kiezen in tee mei ekstra lagen fan smaak al yn 'e tas.
Eucalyptusblêden binne net in mienskiplike eagen by de measte retailers. It kin typysk fûn wurde op natuerlike fiedingswinkels of wêr't in goede seleksje fan droege krûden ferkocht wurdt. It menthol-smaak dat in eukalyptusblêd taheakket oan dit cocktail is ûnwisbere en it is in elemint dat net oerspield wurde moat.
As jo eucalyptus yn bulk hawwe (wat is tige wierskynlik) te keapjen kinne jo altyd in eucalyptus simpele soap foar gebrûk meitsje yn dranken lykas dit Eucalyptus Martini en as substitút foar mint-syrup yn oare dranken.
Kaai Eucalyptus Leaf fan Amazon
Hoe sterk is it Kentucky-sje?
Dit Kentucky Tea Rezept is in tige mild drinking, wêrtroch it perfekt is foar in bysûndere simmerdei. As wy de oanrikkemedaasje fan Woodford Reserve (43,2% ABV) nimme, dan sil it fertekte drank in sêfte 14% ABV (28 bewiis) wêze .
Oarspronklik publisearre: 3 augustus 2011
Edited by Colleen Graham: 3 oktober 2015
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 626 |
| Total Fat | 45 g |
| Saturated Fat | 23 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 136 mg |
| Sodium | 73 mg |
| Koarohydraten | 20 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |