Dry Mint komt fan Lavender, Lemongrass & mear Delicious Herbs
Mûnee is ien fan 'e favorite favorite soarten tee. It is kâld en waarmt op ien kear, en hielendal ferroppend. Ik haw foartiids mint te reizgjen , mar nea sa: elk fan 'e teegemiddels kinne yn fiif minuten of minder makke wurde en (om't se makke wurde mei droechte krûden) kinne se brûkt wurde foar moannen en moannen komme.
Hjirûnder haw ik tsien minttoe-blêden opnommen dy't jo krêftwrâld falt.
Fan super-soarjend (de "Spa Day" blike) nei in kâlde wekker tee (roasted yerba mate mei mint), dizze kolleksje fan resepten wiist de ferskaat fan mint en markearret alle bêste eigenskippen.
Hoe meitsje munten tea-blêden
Foar elke fergeliking hjirûnder, mjit de droege krûden gewoanlik yn in skjinne bowl of in grutte, skjinne jar en rôp of slakke ming om te mingjen. Dûbelje jo homemade herberch-lekkerens yn in skjinne pot en besparje it fan ljocht en waarmte.
As jo klear binne om jo miel te drinkjen, mjitten oer in oseaapje foar in beker (as de blêden in soad folslein binne) of in teaspoon per beker (as de blêden in soad opbrutsen binne) en steapelje yn frisse siedige wetter foar fiif oant tsien minuten (as oars net oanjûn).
Dizze blendingen binne geweldig foar kado of foar jo eigen persoanlike stash. Kwa as jo derfoar kieze om se te brûken, ûnthâlde se mei frjeon te meitsjen en alle snippe fan dizze fantastyske mint aroma te hâlden!
Tink derom: Jo kinne pypmermint brûke (wat bekend is foar syn sûnens foardielen ), of spearmint, sûkelade mint, citroen mint, wylde munt of oare soarten mint, ôfhinklik fan jo foarkar en de yndividuele resept.
Peppermint hat in sûkerige smaak as spearmint (wat kin 'skerpe' yn smaak). As de nammen sizze, sintraal mint en sûkelade mint smaak as lemon en sûkelarje, respektivelik.
En no, nei de resepten!
Dag Spa: Lavender-minttee ferweide
Ik haw ienris in petear bedriuw yn 'e saak interviewd dy't yndrukke dat de iennichste teespannen ea keapje binne lavender en munt.
Der is wat wierheid efter de wite! Sawol krûden binne djip ferrindere fan 'e earste snip, en se binne ideaal foar spas, eveningen yn en oar gelegenheden om werom te reitsjen en te relaxen lykas jo dit betsjutte.
- 1/2 beker droege mintblêden
- 2-3 kijfûzen droege lavende bloeien
Dizze maklike krystbefeiliging kin yn 'e foarigens mingd wurde en wurdt taret mei dysels yn' e tiid as jo it no eins nedich binne. As jo wolle, foegje in stikje droech stevia oan 'e miel of sûget de brea mei huning. Soargje om echt yn dizze tee yn tusken tusken sûpen te reitsjen - it aroma sil jo hiele dei omkeare.
Munt Chocolade Tea: in skattich en sûn sûn drinke
Jo kinne dizze desserttee oanmeitsje mei either Houjicha griene tee (dy't in smakke, nuttige smaak hat) of rooibos reade tee (dy't in houten, swiete smaak hat). Beide binne ferheven!
- 1/2 kop Houjicha griene thee of reade rooibos
- 1/4 beker droege mintblêden (leafst sûkelade mint, hoewol oare soarten binne geweldich, ek)
- 1/4 cup cacao nibs
- (opsjoneel) 1/8 beker droege appelbits, in pear kippen fan fein ophongene droege hynderswurde of in sprinkling fan 1/4 teaspoon reine vanilla-ekstrakt
Marokkaans Munt: Gunpowder griene thee en munt
Tradysjoneel marokkaans mintee is makke mei frisse mintblêden. Dit resepsje makket it hiele ryk allinich jier, sûnder needsaaklike krûden fan 'e seizoenen.
It befettet ek lemon verbena, in krûd dat brûkt wurdt yn mear âldere moarske mint te reizen (lykas frisse oranje bloeijen en wynmûnen).
- 1/2 kop Gunpowder griene thee
- 1/3 beker droege munt
- 1/4 telle lemon verbena
Meitsje mei genôch sûker of huning as jo wolle.
Wake Up !: yerba mate en mint
Yerba Mate is in natuerlik hege kaffeine krûm - perfekt foar sprong - begjin jo moarns. Roasted yerba-mat hat in toastyke smaak dy't goed mei munt is, en mint hat in protte jierren geniete yn yerba-ynfezjes yn Súd-Amearika (yerba mate's homeland). Dizze smaak balansje de twa kâlde smaak goed.
- 1 beker roasted yerba mat
- 1/2 beker droege mintblêden
- (opsjoneel) in pear pinnen fan droechte citroenest of kalkgeest
Yn 't simmer probearje de brea krityske infusje oer iis. It is ek geweldich mei in squeeze fan citroen of in dab fan huning.
Lemony Fresh: mint komt mei lemony krûden
Krekt as munt en sûkelade, munt en citroen binne in natuerlike wedstriid. Dizze sûne krystbeurs kombinearget droechte mint mei twa smidlike krystkrûden.
- 1/2 beker dûnse munt
- 1/2 beker droege lemon balsem
- 1/2 beker droege lemongrass
- (opsjoneel) in priz fan droege citroenest
Besykje dizze tee mei in keil fan frisse citroen foar ekstra smaak.
Tammy-tei: in stomach-soarjend munt bliuwt
Munt is famyljebed foar syn fermogen om in protte in mage krom te fersmoarjen. Feitlik, mei fennel, ingel en oare stomach-supporters, is it ien fan myn heechste oanrikkemende krûden foar digestion . Hjir is hoe jo jo eigen pakket klear krije foar elke tiid dy't jo it nedich hawwe:
Guon minsken wolle graach ek hun hyltyd oanmeitsje oan har tûke-soarende tees. It helpt faak ek!
Munt Bloeiings: in blomke munttoe ferweide
Ja, mint is prachtich mei alle soarten fette aroma's. Mar as wy sjoen hawwe mei "Day Spa" (it earste resepsje op 'e side), is it mint lykwols goed mei guon florânsjes. Dizze smaak is in grut foarbyld fan dat. It kombinearret mint mei rosehips en hibiscus - twa benammen sûker-tearblommen dy't de frisse smaak fan mint goed meitsje.
- 1/2 beker droege mintblêden
- 1/2 tûke droege rosehips (ik hoopje oan te kiezen biologyske rosehips.)
- 1/2 tûke dûbele hibiscus blommen
In lyts droech stevia blêd taheakje as jo wolle, of siedje nei smaak, nei't jo elke beker breide.
Mom-to-Be Tea: swierwêzen blike
Kleanblêd en raspberry leaf hawwe sawol as toanen te finen yn djippe nouringige swiere froulju en by it ferleegjen fan problemen dy't opnimme kinne yn 'e swierens en wurk. Meitsje dizze smaak overnacht yn in Mason-jar, dan stjoer de blêden op en drinke it de oare deis.
As jo jo herbalist oars net sizze, drinke dit gemalen trije wiken, en wikselje dan foar trije wiken ôf nei in fariaasje sûnder pearels. (Wylst feilich foar swierens binne, knibbels binne tige sterk, en in soad herbalisten jouwe oan in poar te meitsjen tusken útwreide gebrûk.)
As ien fan 't kantoar skiede ik it opsje fan biologyske teas en krûden as it mooglik is en wol it belang fan organyske krûden foar it ferwachtsjen fan memmen ûndertekenje.
Sels as jo nea organike keuken keazen binne, sjoch dan it no.
- 4 tûke droege raspberry leaf
- 1 kaai droege netteblêden
- 1/2 beker dûnse munt
Genietsje mei biologyske honing of oare sûker as jo wolle.
Mint Condition: fersterkje mingje
Nettle is in serieus magyske krûd. It is ûngelokkich fersterke, en ik hâld fan har yn kombinaasje mei fet, stomme mint foar dat reden. In fiif minuten of langer (sels oernacht) foar in kafee-frije boost yn jo teakup fusearje.
- 1 kaai droege netteblêden
- 1 beker droege mintblêden
In lyts hûn taheakje as jo wolle. It sil noch mear poppen yn jo stap set!
Kool Munt: djip klean krûden
Tekentlik binne twa gemiddels, dit binne super-kâldende pearse infuzjes dy't geweldich binne foar kjeld, ferwûnen en fûgels. Steap langer as de measte bôlen - 10 oant 20 minuten is ideaal.
- 1/2 beker dûnse munt
- 1/2 beker droege sageblêd
OF
- 1/2 beker dûnse munt
- 1/4 beker droege krûden (of blêden en blommen)
- 1/4 tûke droege senflower bloeien
Foar fergriemden en hoesten, foegje in lyts huning (foarkar biologyske, lokale huning).