Dit is in smaaklik fegetaasjepiet, makke mei piljes, sûchyntsjes, tomatoes, en tsiis. It is perfekt foar elke tiid fan it jier en makket in geweldige fegetaryske miel. Meitsje yn jo eigen leafste griente om te eksperimintearjen!
Wat jo moatte hawwe
- 16 ounces paddestoelen (fris, slikken)
- 1 medium onion (sliced)
- 2 lytse zucchini (of jelly squash, sliced)
- 1 klokkestoel (griene, snel)
- 3 oant 4 kieltsjes margarine
- Sâlt en swart piper om te tastejen
- Knol sâlt foar smaak
- 1 grutte tomato (ryp, fêst)
- 1 10-inch
- pie shell (ûnbebied)
- 1 cup mayonaise
- 1 beker mozzarella (skerpe)
Hoe't it is
- Saute poddels, lûd, squash en griene piper yn 'e margarine oant tender, mar net soft; drain goed.
- Sâlte en piper oan grienten taheakje.
- Plak tomato slits yn 'e boaiem fan' e ûnbokke poarte-shell; add cooked vegetables.
- Meitsje mei mayonaise en mozzarella-tsiis; ferspried oer griente.
- Bake ûngefear op 350 ° foar sa'n 1 oere.