Mear Sineeske reizen
Wat jo moatte hawwe
- 1 pûn middele shrimp (skylkele en ûntfangen)
- 8 wetterkastannen (skildere, of 1/2 kopke kastielkast sliepen)
- 1/2 griene sipel (lyts glêde)
- 1/2 teaspoon Ingwer (grate)
- 2 teaspoons
- ljocht sojasoas
- 1 teaspoon rice wyn (of rice)
- 1/2 teaspoon sûker
- 1/4 teaspoon sesame oalje
- Frjemde grûn swarte piper (nei smaak)
- 1 grut aai wyt
- 2 - 3 teaspoons maagstarch (as nedich)
Hoe't it is
1. Heulje it oalje foar djippe frying oant 350 graden Fahrenheit.
2. Skeak de krimp yn waarme, licht sâlte wetter foar 5 minuten. Spulje yn kâld wetter, drainje en dûke mei papieren handdoeken.
3. As gebrûk fan boarne kastanjes brûke, ûnder waarme wetter rinne om elke smaak fan smaak te ferwiderjen. Drain. Meitsje de krimp en wetterkast.
4. Yn in midsmjittige kombinearje kombinearje de mingde krimp en wetterkastannen. Ferjit yn 'e glêde griene zwik, reade ginger, soja saus, rice wyn of rice , sûker, sesame oalje, piper, aai en maisstarch.
Formearje it gemienskip yn lytse ballen oer 1/2 de grutte fan golfballen.
5. Soargje de krimpbalken oan it heule oalje, adde mar in pear yn 'e tiid om de wok net te oerwinnen. Djippe bôlen dûnsjen , hieltyd stil, oant se skerpe en gouden binne (3 oant 4 minuten). Ferwiderje en draaie op papierenhandoeken.
6. Servje de krimpballen mei sûker en saurige saus, plom saus, of in hege sânrêch.
Mear Sineeske Shrimp Recipes
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 122 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 573 mg |
| Koarohydraten | 5 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 22 g |