Dizze hokjesapten binne frisse frisse en de smaak is tantalizzend Thai! Jo sille de kombinaasje fan waarme filling hâlde mei de knappe, koele lekkere (kabbel, grutte spinaksblêden, of frisse rollwrapper binne alle grutte alternativen). As it giet om in goed wrap te meitsjen, is it filling alles, en dizze Taiske ferzje is benammen goed. It is makke mei lekkere marinearre kij dat oprjochte wurdt en dêrnei mei both mint en basil is aksint foar in perfekte houlik fan smaak dy't jo smaak genietsje sil. De ferskate knippe en knippe teksturen meitsje foar in spannende, befredigjende mealje. en it wurket perfekt as in libbene en ymposante partij of iten of appetizer .
Tips foar it opsieden fan leuksalis
Om it makliker te skieden te meitsjen en mei minder te riden, helpt it jo in sintrum te fuotbaljen mei heulendal mei kâld wetter en slaak de sâltskop yn. Dêrnei sjogge leven ûnder wetter. Of gewoan it holle ienfâldich mei kâld wetter spielje, wêrûnder it gat dêr't de kearn wie, en dan apart.
Wat jo moatte hawwe
- 1 hokker salat (iisbear of in feestje mei grutte blêden)
- 1/2 oant 1 pûn
- Hynstbrêge (of hoekje, yn '
- 4 griene hynders (lyts glêzen)
- 3 oant 4 knokkeelen (mins)
- 1/4 beker
- frisse munt
- 1/4 cup basil (fris)
- 1 klokkestoel (lyts read, gewoan)
- 4 oant 5 piljes
- 1/3 beker cashews (dry-roasted)
- 2 beaazjes beantsjebuorren
- 1 oseaap kalk sûke (fris)
- 2 kieblommen pompel oaljefûgels (foar stoffruchten)
- 2 sierpels sherry (of koerder sherry)
- 1 útjeppeltsje oerstekke saus
- 3 1/2 kij
- fisk saus
- 2 teaspoons
- palm sûker (of brún sûker)
- 1/2 oant 1 teaspoon cayenne piper (nei smaak)
- 1/2 oseaapje
- jittik
- 2 kieltsjes
- hoisin saus
- 1/2 oseaan sojessoos
- 1 oseaap kalk sûke (fris)
Hoe't it is
- Kearn de kearn út 'e kop fan salat en ôfsûnderje yn blêden (sjoch tips hjirûnder). Stap op in plaat en reserve yn koelkast.
- Kombinearje alle rûzige sûzere-yngrediïnten (sherry, oyster saus, 2 1/2 kijfans fisk saus, 1 teelokker sûker, 1/4 oant 1/2 teaspoon cayenne piper, sûker) yn 'e beker tegearre meiinoar.
- Yn in aparte beker kombinearje alle servet saus yngrediënten (hoisin saus, soja saus, 1 oseaapfisk saus, kalk sûke, 1 teelokken brún sûker, 1/4 oant 1/2 teaspoon cayenne piper). Dûbele yngrediïnten as tsjinje mear as 2 persoanen. Plak yn in lytse skip foar tsjinjen.
- Blêd 3 oant 4 kieltsjes fan 'e rommige fry-saus oer taret hynder. Rin goed en op 'e nij sette om koart te marinjaten.
- Warm in wok of in grutte frettenpanne oer hege hitte. Druk yn 'e oalje, en foegje de helte de griene űnsen (reserve rêst foar letter), en knobbel. Stribje ien minuut, en foegje de kij oan. Smeie 2 oant 3 minuten, itjinge mear smoarrige saus as de panne droech wurdt.
- Meitsje piljespil , pfefferpier, kajsjes, plus 2 oant 3 sieradenpôlen rommige fry-saus. Stribje 2 oant 3 minuten, of oant alles is moai kofje. Ferheegje de heft nei leech en falt yn 'e beane sprouts. Taste-test, foege mear fisk saus as net geweldig genôch. As te sâlt, add in squeeze of kalk sap.
- Oerstapje nei in bolle om te servearjen mei in slottige lof (jo wolle de filling op 'e droege side). Kip de munt en basil op en add to the bowl. Meitsje ek de reservearre griene sipel, druk oer de limetensaak en ferdylgje allegearre meiinoar. Keukentest, foege mear fisk saus as net smaak genôch, of mear sûker as te sûker.
- Om tsjinje te leverjen, sette de bolle op 'e tafel op' e tafel tegearre mei de taretbere sâltblêden en sûde saus, wêrtroch't elk persoan in eigen wize ferpleatse kin. Om gear te sammeljen: lûk wat fan 'e hjittende filling yn in lettuce leaf en druk oer inkelde fan' e servet saus.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 524 |
| Total Fat | 25 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 12 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodium | 2,136 mg |
| Koarohydraten | 47 g |
| Dietary Fiber | 9 g |
| Protein | 36 g |