Dit rappe en maklik meatloaf sandwich-resepsje is perfekt foar it brûken fan oerbliuwsels yn 'e meast lekker wize mooglik.
Wat jo moatte hawwe
- Foar The Meatloaf:
- 2 lbs. gehak
- 1.5 beker krijde wite brea
- 1 lytse reade sipel, hurd
- 2 skeaten, hurd
- 3 tbsp. Worcestershire
- 2 tbsp. swiete hjitte sard
- 2 tbsp. Alle doelen gewearjen
- 2 aaien
- 1/4 cup ketchup
- 1/2 beer BBQ saus (ferdield)
- 1 tbsp. brune sûker
- 1 cup cherry tomatoes, yn 'e heale hout
- 1 tbsp. oliifoalje
- Foar The Sandwich:
- 1 dikke smaak fan 'e hjitte
- meatloaf per sandwich
- 2 slizzen fan it toanielstik yn 'e knofte ciabatta brea
- 1 tbsp. mayonaise
- 1 tbsp.
- knikke frisken lions
- 1 tbsp.
- snel ynrjochte reade sipel
- 1 pear sûkelade en heule pekseltsjes
- 1 tbsp. pickled pepper
- 1 tbsp. BBQ saus
Hoe't it is
---- FOR THE MEATLOAF ----
- Preekje oven oant 350 graden. Op in fjouwerkant bakke spielje, add olie oalje en smearje om 'e boaiem fan' e skûtel.
- Yn in grutte skouder kombinearje it grûnfleaf, wytbrún, reade sipel, skotten, Worcestershire, swiete heide senare, aaien, sâlt, alle doelswinning, ketchup, 1/4 beker BBQ saus (reservearje de oare helte foar de folgjende stap ) en inoar mingde.
- Forme it fleisloafgemerm yn in loaffoarm en plak yn 'e midden fan it fette skûtel. Foegje de heale cherry-tomaten oan elk side en smearje op de oerbleaune BBQ-saus en sprinkelen mei brún sûker. Mei help fan tinfoil, meitsje in kuppel om it meatloaf skelp en meitsje it yn 'e oven.
- Bakken foar in oere mei de aluminiumfolie op it, en ferfiere dêrnei foar in heale oere mei de foil ôf of oant de ynterne temperatuer 165 graden berikt. Lit it fleisloaf sitte foar in pear minuten foar tsjinjen.
---- FOR THE SANDWICH ---
- Op ien sliep fan brea, bbq saus tafoegje, de knikke briede ûnnebit, pickele poppen, in dikke slach fan it fleisloaf, de swiete hjitte poppen, en de smeekige reade sipels. Op 'e oerbleaune stik fan brea, smarren op it mayo en set it op' e boppekant fan it sandwich. Slaen fuortdaliks.