Dizze hûn kebabs binne fergelykber mei de troch strjitferkeaper yn Japan ferkocht. Slaen mei in moaie steamingfûgel fan reizen mei grille griente en in kâld bier.
Wat jo moatte hawwe
- 4 boneless / skinless hoannebusten, snel yn 1 inch cubes
- 2 bûnsjes griene ûnnes, wosken, tegearre en snijden yn 1 inch stikken
- 1 tûke / 240 mL sojaasûse
- 1/2 beker / 120 ml wille
- 1/4 beker / 60 ml mr
- 1/3 beker / 80 mL brún sûker
- 1 teaspoon / 5 mL friske griisangels
Hoe't it is
Skeakje oer 8-10 bamboe-skewers yn wetter. Preemat gers. Kombineare sojessoos, willekeur, mirin, sûker en ginger yn in búk en heul genôch om de sûker te smeljen. Fuortje fan waarmte en litte koelje.
Preemat gers. Fjittehok en lekkere stikken op skewers, sawat 4-5 stikken hûse. Reserve 1/3 beker / 80 mL soleare en de rêst oer de kebabs smoare om evenlik te winkjen. Plak skewers op heul griis en kieze foar likernôch 3 minuten per side of oant jildt (ynterne temperatuer fan 165 graden F).
Skewers fan 'e heul fuortsmite en tsjinje mei reste saus.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 465 |
| Total Fat | 18 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Sodium | 3.870 mg |
| Koarohydraten | 27 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 40 g |