Unrisbere tanks by de Spa's Ebro
Ik hie nea earder heard fan Terres de l'Ebre, ear't ik koartlyn besocht. Oan 'e rivier de Ebro yn' e regio Tarragona fan Kataloanië, Spanje, is de Terres de l'Ebre in ûndersiikre regio fan Spanje. It is in gebiet dat fol mei prachtige beelden is, en wichtichste, wat geweldige iten.
Utsein fan har natuerlike parken, fûgelwachtmooglikheden en jachtige strannen, is de Terres de l'Ebre-regio ek groeit yn erkenning foar har unbelibele pleatslike koken. As ien fan 'e wichtichste regio's fan' e regio's fan Spanje binne jo prachtige risspaddels yn 't gebiet. As jo yn 'e see komme, kinne jo miel en oysterbêd besykje. It gebiet is ek ferneamd om huning, ekstra jild olie, shellfish, wyn, pastes en fris en fruchten en griente.
Hier binne sân prachtige redenen om Terres de l'Ebre yn Spanje te besjen.
01 of 07
Djippe fretten artiokkenDelicious fried artichokes. Lauren Aloise / Spaans Sabores It fruchtbere lân fan 'e Ebro is prachtich foar it kultivearjen fan alle soarten grienten. As artikelen seist omheech om lokale folken folslein foardielje, addearje se ta reizen, salades en stews, en jout ekstra's oer it hiele jier. Maar de lekkerste manier om dizze griente te iten, wurdt friezen yn pleatslik olivesje en sprinkele mei seespol.
02 of 07
Wetter - AgrarwetterDelicious stampe Spaansk mûlen. Lauren Aloise / Spaans Sabores De mielebetten fan Terres de l'Ebre binne guon fan 'e bêste wrâld, en de lytse en leuke mûles dy't komme út' e regio binne sûch en lekker. De pleatsen wizigje har net op elke manier - se servearje gewoan tsjin har damp. Hoewol in ferrissende glês fan cava net wekket!
03 of 07
Rice mei seafoodDelicious Spaansk rice mei seafood. Lauren Aloise / Spaans Sabores De risselpaddies fan 'e Ebro rikke guon fan' e bêste rice fan Spanje. En rice dishes (note - hjir net paella neamd!) Binne oeral oeral. De meast typyske reiskealen binne fol mei fûgels, mûles en katoas, ek fan 'e regio.
04 of 07
Crema CatalanaPerfect crema Catalana. Lauren Aloise / Spaans Sabores Elke tradisjonele restaurant yn 'e Terres de l'Ebre region biedt in eigen ferzje fan leuke crema Catalana . In optocht dy't mei karamelisearre sûker is, is in dessert dat fergelykber is mei creme brûlée, mar brûkt sieraad en sineam ynstee fan vanille.
05 of 07
Seared túnPerfekt searnt tune mei oranje glazer. Lauren Aloise / Spaans Sabores De Spaanse blaufin tonne is wierskynlik de bêste yn 'e wrâld, en L'Ametlla de Mar is in lyts fiskersdoarp yn Terres de l'Ebre dy't biedt fan' e bêste. Jo kinne dit prachtige skip thús opnij meitsje mei myn favorite Spaanske tonerrezept !
06 of 07
Grilled sausagenYummy Catalan sausages. Lauren Aloise / Spaans Sabores De leuke sausen yn Terres de l'Ebre binne in boarne fan priis foar lokale minsken. De bloedwurst is ien fan 'e meast represintative, en it is fol mei swiete, bloed, reizen en pine.
07 of 07
FideuaIenfâldige fideua mei sutelfish en alioli. Lauren Aloise / Spaans Sabores In oare populêre skûtel yn Kataloanië is f ideuà , in skûtel dy't fergelykber is mei paella, mar tradityf makke mei boekwarmatten ynstee fan rys. Hoewol it faaks oarspronklik yn Valencia ûntstien is, is it in protte leafdalen yn Kataloanje en yn Terres de l'Ebre. It is normaal makke mei seafood en tsjinne mei smaakige alioi .