Nim in spin op traditionele stock mei Sineeske reiswyn en ginger.
Wat jo moatte hawwe
- 3 pûn hûnen stikken (rêch, hals, of wjukken)
- 10 tûzen wetter (kâld)
- 3 sliepen
- frisse ingel
- 2
- skulpen (snel yn 1-inke stikken)
- 1 śslûne Sineeske reiuw (of droege sherry)
- boarch sâlt (nei smaak)
- Opsjoneel: swarte piper, nei smaak
Hoe't it is
- Spoarje de hûnen ûnder wetter. Plak yn in grutte pot mei 10 beker wetter (of genôch om te dekken).
- Foegje de ginger, griene sipel, reiuw of sherry. Meitsje in koewolle oer middel fan waarmte, út en troch skomje de foam dy't op 'e top stekt.
- Sâlt sâlje nei smaak en swarte pfeffer as jo wolle.
- Ofdruk, ferleegje de hitte en simmer 2 oere. Straitsje de siel en gebrûk as ropt yn resepten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 406 |
| Total Fat | 23 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodium | 161 mg |
| Koarohydraten | 2 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 45 g |