Dizze griene blomlucht is minder as tsien minuten op it griis en wurdt krúste mei in smaak, lekker sesameaioli. Fluch en maklik, dit is wis dat jo ien fan jo favorite manieren wurde foar it meitsjen fan blomlêzers.
Wat jo moatte hawwe
- 1 heule holle fan blomlêzers
- 2 ottoboys / 30 mL olie oalje
- 1 Esslöffel / 15 ml friske oregano (fein beuken)
- 1/2 teaspoon / 2,5 mL onionpudding
- 1/2 teaspoon / 2,5 miljoen mar sâlt
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL swart piper
- Foar de Aioli:
- 1/3 beker / 80 mL mayonaise
- 1/3 beker / 80 mL plain greek yoghurt
- (2 kielspoaten citroen sûk) sûch fan 1 citroen
- 1 oseaan / 30 ml oliveelje
- 1 1/2 teaspoons / 7,25 mL tahini
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL knoflookpulver
- 1/4 teaspoon / 1,25 mls sâlt
- 1/4 teaspoon / 1,25 ml chili-puol
Hoe't it is
- Plak aioli-yngrediïnten yn itenproses. Puls 10-12 kear om troch te mijen. Taste foar sâlt en tahini-ynhâld en meitsje bewurke. Ferwiderje fan itenprozessor en winkel ôfhannele yn koelkast oant oant blomlêzer gekocht is.
- It gril foar hege waarmte foarkommen. Kombinearje olivel mei oregano, sipelpulver, seespolo, en swarte piper yn in lytse skip. Grutte grutte dikke blêden befetsje mei blomlêzers. Waskje en droege. It olie-oalgemik tapasse allegear oer griente.
- Meitsje op warm griis en kieze foar 8-10 minuten, omdraaie 1/4 turn yn alle 1-2 minuten by it koetsproses. Sjoch foar brânen. Fuortsmite fan gril en plak op in servetop. Yn 'e tsjinst sliepen en top mei de aioli. Jo kinne ek boppeknop mei houtdekse pearels of toarstige kinners. Blomlêzers sille guon fan har krúst bewarje, hoewol't se grille wurde.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 313 |
| Total Fat | 27 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 11 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Sodium | 672 mg |
| Koarohydraten | 16 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 7 g |