Dit prachtige kobaltpudding is lykas in pompoenepear sûnder de krúst. It is in rike en sierige pudding, perfekt spit en bakt oant perfekt.
Genietsje fan dizze kobaltpudding mei in puppel fan smjunten smaak en in sprinkling fan sâlt sûker.
Wat jo moatte hawwe
- 1 15-oun kin pustyn puree
- 3/4 beker ljocht brún sûker (ynpakt)
- 1 1/4 teaspoons grûn
- kaniel
- 1/2 teaspoon grûn nutmeg
- 1/4 teaspoon grûnker
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 1/2 teaspoons vanilla ekstrakt
- 3 grut
- aaien (wat sloopt )
- 1 3/4 beker
- heal-en-heale (of ljocht-smaak )
- Opsjonele: sliepmakke (of gefrôzele toetsen, taweide)
- Garn: hurd pecan's of sâlt sûker
Hoe't it is
- Bitter in 1 1/2-kwart bakfoarm. Warmofoer oant 350 F (180 C / Gas 4).
- Yn in grutte mingdas kombinearje alle yngrediïnten en wiskje of op snelle snelheid te blokkearjen oant gemengd wurdt.
- It pompoenmuodmuorming yn 'e tee bakken skûlje.
- Meitsje it bakfoarm yn in gruttere pan en sette siedende wetter oan in djipte fan likernôch 1 inch.
- Bake foar 55 oant 65 minuten, of oant in knip yn it sintrum yntrodusearret komt skjin.
As winsklik, servearje mei sêteedige kramp en saffron sûker of peaskes peppens foar sprinkling.
Tips en farianten
- De pudding kin ek yn 'e yndividuele bakkerijen of rameken bakt wurde. Plak de ramekin yn in gruttere pan en folje it mei siedende wetter nei in djipte fan likernôch 1 inch. Bake foar 40 oant 45 minuten, of oant in knip yn it sintrum yntrodusearret is skjin.
Do meist miskien ek wol oer
- Bourbon Pumpkin Pie
- Pumpkin Cake mei brune floeister
- Pumpkin Bread Pudding
- Filled Pumpkin Cookies
- 10 minuten No-Bake Pumpkin Pie
- Pumpkin Praline Pie
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 318 |
| Total Fat | 22 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 172 mg |
| Sodium | 64 mg |
| Koarohydraten | 26 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |