Dizze hertlike en smaaklike bannen meitsje in fabulous side dish om mei barbecue te tsjinjen of te nimmen oan in partij of potluck yn 'e stadige hoekje. Ik levere altyd dit of in ferlykbere beane skûtel mei prakkeseard of hurd poppen .
De konserve bakbakken binne in wichtige komponint fan dit skûtel, om't de smaak dy se tafoege, mar jo kinne de oare soarten konsonearre beanen feroarje. Sjoch de tips foar wat subsydzjemiddels.
Dizze beanen kinne ek in side skûtel wêze. Foegje mear beefje foar in hertlik minermûtsje en servearje se mei koleslaw en hjitte bakke maiskobbe of keuken.
Wat jo moatte hawwe
- 8 ounces spekje, sawat 10 oant 12 snoekjes
- 1 oant 1 1/2 pûn lean grûnbeie, 85% of better
- 1 tofte hûnen (sirka 1 grutte sipel)
- 1/2 kop ljocht brún sûker, ynpakke
- 1 oseaan droege sen
- 2 bannen (15 ounces elkoar) pork en bannen, jo favorite merk
- 1 kin lima beanen of bûterbeanen kinne, drained
- 1 kin nierbeans wurde, drained
- 1/2 cup ketchup of
- barbecue saus
- 1 útjeppel siedpúder of wyt súkses
- kosher sâlt en friske grûn swarte pfeffer, om te tastejen
Hoe't it is
- Yn in grut sûkelade oer midsmjittige heft kek it spekje oant krekt krap. * Slaakje de spekje oan papieren handdoeken om te dragen. Bliuwt 2 teaspoons fan spesjale drippings yn 'e sfear en ferjilde de restige drippings.
- Set de sêftwerp wer oer middel fan waarmte en foegje it grûnbeef en sopke lippen. Koken, rûzje en brekke groepen ta oant it beef is net langer roze. Mei in slotted spoon of spatula, ferpleatse it ierdbeef nei de griene ynset fan 'e stadige koer.
- Foegje de brune sûker, droege sânrêch, it swietje en beanen, de twa kans fan drained beans, de ketchup of barbecue saus en eik. Keuk en seizoen mei kosher sâlt en friske grûn swarte piper.
- Cover en koekje op LOW foar 3 oant 5 oere.
* Twa wizen om bakon te koekjen
- Bakkee bakon - Heach de oven oant 375 F. Linje in rommele bakblêd mei foel. Arrangearje de spek yn 'e panne en keapje foar 22 oant 26 minuten of oant skerpe.
- Gebrûkte bakon - Laak de spekstekken yn in pan en pleat oer midsmjittige heal. As jo besjogge dat it spek is licht krul, draait it oer. Koekje trochgean, foarkomme keardel, oant brúnde. Ofhinklik fan 'e bedrach fan' e spek dy't jo kieze, moatte jo miskien it yn ' Meitsje it spekje oan papieren handdoelen om te dragen.
Tips en farianten
- As jo bakt beanen hawwe, mar jo hawwe gjin nôtbeans of lima beans yn jo pantry, brûke pinto bannen, grutte nôtbannen, swarte bannen, of maravybannen. Ek sineare swarte eieren soenen wurkje yn dit skip!
- Gebrûk meitsje dielde grûnen of sausage mei it grûnbeef.
- Foegje 1/2 pear dûke griene fûgelpfeffer of in kombinaasje fan read- en griene papieren foar de sûker mei de űnen en ierdbeef.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 403 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodium | 770 mg |
| Koarohydraten | 41 g |
| Dietary Fiber | 7 g |
| Protein | 27 g |