Dizze slowere koarferlammers, makke mei tomaten ynstee fan molke, is in Manhattan-styl ferzje. De spesjale en ekstra klompensap meitsje dizze koartske swietlizzende, en de stadige koer makket it maklik.
Sels as jo in natuerlike New Englander binne, sille jo dizze tomato-basearre chowder genietsje. Beide tariedingen binne lekker. Dit is foaral aardich as jo besykje te meitsjen fan suvel.
As jo de smaak fan 'e smaak fan' e New England-styl stypje, besykje dizze crock pot clam chowder of dizze topof ferzje .
Wat jo moatte hawwe
- 2 ounces bacon (ûngefear 2 dikke strips, slikke en dûke)
- 1 dûbeldok (hurd)
- 2 woartels (tin slikken)
- 3 ribelselsery (mei blêden, tsjustere slokken)
- 1 setelige frisse pearels (of 1 teelspoon droech)
- 1 (28 oantsjuttings) kinne tomatoes (opbrutsen, net bewarre)
- 1 1/2 teaspoon sâlt
- 1 pear swarte piper (friske grûn)
- 1 leafblêd
- 1 teaspoon droege keam
- 3 medium rotsje skinee (gewaakere)
- 2 of 3 (6 oant 7 oantsjuttingen) kans opgroeide klammen (ûntslein)
- 1 (8 ounce) flesklaam sap
- Opsjoneel: 1 oseaune mig mei 1 oseoanne mûlde bûter of baaks drippen
- Garn: friske hakken pearels
Hoe't it is
- Frye of bakpe spesjaal spekje oant skierich ; drain en oerferfanging nei 3 1/2-kwart of grutter langere koer / Crock Pot.
- Foegje oare yngrediïnten tafoegje oan 'e slide pot; Stjer om te ferwikseljen.
- Cover en koekje op leech foar 6 oant 8 oeren.
- As in droege soap winske is, adde it moar en bûtermije om 'e 30 minuten foardat de sop dien is.
- Sliepe mei klokje mei sâlines of oerstekker.
- Ferbliuwt oerbleaun.
- As jo wolle, garnearje servetten mei friske hakken pearels.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 601 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 1,746 mg |
| Koarohydraten | 90 g |
| Dietary Fiber | 13 g |
| Protein | 23 g |