Yn 'e Gryksk: ρύζι με φιδέ, útsprutsen REE-zee myn fee-THEH
Dit is in fabulous alternatyf foar in plain rice dish . De ingelhaar pasta is sautéed oant brún doe kofde mei it rice. In ienfâldige skip om te meitsjen en nofliker op 'e tafel.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 tas fan lange krystreis
- 5 beker wetter (of beef of hynder)
- 1 teelop fan sâlt
- 1/2 teaspoon fan piper
- 0,4 stok fan bûter
- 1/3 beker olie-olie
- 1/4 pûn fan ingelhaar pasta (brutsen yn lytse stikjes)
Hoe't it is
Bring oliv en bûter foar hege waarmte en tafoegje de pasta. Sauté oant it brún. Add water or stock. As folle koel is berikt, add it rice, ferheegje de hitte, en kooeje oant de flüssigens opnommen is (ûntslein), sawat 20 minuten.
Yield: 6-7 beker
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 663 |
| Total Fat | 45 g |
| Saturated Fat | 21 g |
| Unbesteatere fet | 18 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodium | 791 mg |
| Koarohydraten | 56 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 11 g |