Cornbread-muffins binne de perfekte keuze om te tsjinjen mei beansalen, chili, of greens.
Wat jo moatte hawwe
- 1 kaai
- 1 1/2 tassen giele koarnmeal
- 2 kieltsjes sûker (mear of minder, nei smaak)
- 2 teaspoons bakken puol
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 1/4 tûke drankmilk
- 1 grut aai
- 4 kieblommen dronken (smel en koel)
Hoe't it is
- Fet in 12-cup muffin pan. Houtofof oant 400 °.
- Yn in bôle kombinearje it miel, koarnmeal, sûker, bakpulver en sâlt.
- Yn in mingdeksel, wikselje de bûtermilk, aai en bûter.
- Folje dûkgemal yn 'e wiete yngrediïnten en reitsje krekt oant fochtige.
- Fekke muffine beker oer 2/3 fol.
- Bake foar 13 oant 15 minuten, oant de muffins op 'e brune begjinne.
Similar Recipes
- Kreupele koarnmuffins
- Hynder
- Texas Sour Cream Koarntsjes
- Corn Jalapeno Muffins
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 177 |
| Total Fat | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodium | 313 mg |
| Koarohydraten | 21 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |