Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 tassen giele koarnmeal
- 1 1/2 cups all-purpose flour
- 3 teaspoons bakken puol
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 1 scant teaspoon sâlt
- 3 oant 4 jellen sûker
- 1/4 oant 1/2 beker jalapeno peppers (hurd)
- Opsjoneel: 1 beker kanaal mei bakken, drained
- 1 pake Meksikaanske mingde tsizen (of Cheddar tsiis fein smerket)
- 1 1/4 tûke drankmilk
- 2 grutte aikes
- 6 kieblommen boaiem (smelt)
Hoe't it is
- Fet en moar in 9-inch fjouwerkante bakpanne. Houtofof oant 400 °.
- Yn in mingdasjon kombinearje it koarnmeal, moar, bakpul, soda, sâlt en suiker; yn rotsje poppen, mais kernels, en tsiis.
- Yn in oare bolle, smiten de bûtermilk, aaien, en smelte bûter. Rin yn 't droege yngrediïnten oant goed befeiligde. Sprekt de klok yn 'e teege bakke pan. Bake foar 25 oant 30 minuten, of oant ljochtbrún en fêst.
Do meist miskien ek wol oer
Buttery Buttermilk Cornbread with Corn Kernels
Rich Southern Spoonbread mei polenta of grits
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 301 |
| Total Fat | 17 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 114 mg |
| Sodium | 681 mg |
| Koarohydraten | 27 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 11 g |