Dit leppelbrot wurdt makke mei grize polenta of grits yn 'e standert koarnmeal. It is feitlik mear as in pudding of soufflé yn konsistinsje as allinich cornbread, en it makket in lekkere side dish mei elke haadtûke. It soe ek in lekker ferfanging meitsje foar moarnsiten .
Snoeitje brea heul út it oven mei smelder of ferheine bûter. Dit is in wûnderlike ferfanging foar ierdappels of rij. As tsjinje mei ham, top mei in bytsje ferdearde Cheddar tsiis sa gau as it út it oven komt.
Sjoch ek
Baked Polenta Mei Parmesan Koe
Wat jo moatte hawwe
- 1 beker wite of giel stiennen koarnmeal
- 1/4 tas polenta of grits
- 2 3/4 beker wetter
- 1/4 beker bûter, ferwiderje of fersmyt
- 1 beker
- heal-en-heale, ljocht-smaak, of hiel melk
- 1 scant teaspoon sâlt
- 3 grutte aikes, skieden
Hoe't it is
- Yn in medium búk oer hege waarmte kombinearje it koarnmeal, grits, en wetter. Koek stadich, regelmjittich reagearje, oant gemikt is dik en glêd, ûngefear 25 minuten.
- Heak de oven oant 375 F. Fermer in 8-inch fjouwerkante skûtel of pan.
- Mei in elektryske mischer beat de bûter, heal en heal, smaak, of molke, en sâlt.
- Snoeie de eiolken yn in lytse skouder sloech dan yn 'e koarnmeal.
- Mei skjinmakkers beat de aaiwiten oant wyt peaks foarmje; falt yn 'e koarnmealgemerming.
- Jou de stok yn 'e teege bakke panne. Bake foar sa'n 30 oant 35 minuten, oant de top is opheft en gewoan ljochtbrún.
- Slaen fuortendaliks mei bûter. De spoonbread sil op steande ôfbrekke, mar is net minder smertlik!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 192 |
| Total Fat | 12 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 139 mg |
| Sodium | 360 mg |
| Koarohydraten | 14 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |