Homemade Self-Rising Cornmeal Mix foar Cornbread

Self-rising cornmealmix is ​​in essensje pantry item yn 't Súd. It is handich om op hân te hawwen foar cornbread, muffins, en corn sticks.

As jo ​​resept opfreget om self-rising cornmeal-mix, en jo hawwe it net, sjoch hjir hoe't jo it sels meitsje kinne. Bliuw de miks yn in dûbele kontener yn 'e pantry of koelkast.

Dizze mix soe ek in nuttich en wolkom meitsje fan homemade iten kado . Krekt bygelyks de ynstruksjes foar it meitsjen fan cornbread, corn sticks, en cornbread muffins.

Sjoch ek
Homemade Biscuit Baking Mix

Wat jo moatte hawwe

• 6 tûzen mais (reguliere of stiennen)
• 1 3/4 beker
• algemiene miel
• 1/4 cup bakpulver
• 4 teaspoons sâlt

Hoe't it is

1. Kombinearje alle droege yngrediïnten yn in bôle en snoeien oant thús opnommen wurde.
2. Kontrôle yn 'e pantry of koelkast ** yn in grutte fersmoarge kontener of zip-dreech fatsoenlike opslach.

Hoe kinne Cornbread, Corn Sticks, of Muffins meitsje Mei de Mix

Basic Cornbread

1. Heak de oven nei 425 F (220 C / Gas 7).
2. Fetje in 10-inch izeren sjauffeur of in 8-inch fjouwerkante bakpanne. Lege de panne yn 'e oven om te heizen.
3. Set 2 pakken koarnmeal yn in grutte bak. Meitsje in oseaapje of twa fan sûker as jo in bytsje sûpe koarnbrânje wolle. As jo ​​de batterij mei bûtermiel meitsje, foegje 1/2 1/2 teaspoon fan bakte soda.

1. Yn in oare bakje, whiskje 1 1/3 poppen molke of sawat 1 3/4 poppen fan drankmilk mei 1 grut aai.
2. Yn 1/4 beker groeie oalje, fersmoarge koartsjen, of smelte bûter.
3. Rôp de molkmienskip yn 'e droege yngrediïnten oant' t mishannele is.
4. It keukenfal yn 'e tariearde sûker of bakke pûn.
5. Bake foar 20 oant 25 minuten of oant de maisbrân is fest en ljochtbrún.
6. Ynkeare yn keallen of fjilden en tsjinje mei bûter.

Corn Sticks

1. Heak de oven nei 425 F (220 C / Gas 7).
2. Fetje de maismakke pannen en plak yn 'e oven om te heizen.
3. Folje griene maismakke pannen oer 2/3 fol mei de klok.
4. Bake foar 12 oant 15 minuten, oant de maissticks brea binne.

Muffins

1. Heak de oven nei 425 F (220 C / Gas 7).
2. Fetje de muffine-beker of spray mei nonstick-koekje of bakke spuite.
3. Lûk de klok yn 'e muffine-beker, omfiere sa'n 2/3 fol.
4. Bake foar 18 oant 24 minuten, oant de muffins lichtbrún binne.
5. * Gebrûk meitsje fan reguliere stiel-grûn of stiennen wite, giel, of blauwe koarnmeal.

** Stone-ground cornmeal befettet de natuerlike keamer, dus hat it in koartere heltiid. As jo ​​gebrûk meitsje fan stiennen gemalen, hâld it miel yn 'e kuolkast.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	64
Total Fat	1 g
Saturated Fat	0 g
Unbesteatere fet	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	349 mg
Koarohydraten	13 g
Dietary Fiber	1 g
Protein	1 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)