Dit Chocolate Fudge Cake is de meest fabulous rijke chocolade cake. It is de perfekte sûkeladekaai foar de sûkelade-lover yn jo libben, fral as it frustearre is mei dit recipe foar Chocolate Fudge Frosting.
Variaasjes op in Chocoholic Tema
As jo gasten mei in leuke, lustige ferzje fan dizze standert stilje wolle, servearje se Chocolate Macaroon Cake, dy't se bidde foar it resept. As jo kaloriewe berekkenje, dan moatte jo net folslein reade desserts ferlitte. Dizze lege fette Apple-Dútske sûkeladekaartsje sille jo sûkelade toitsjen hâlde, wylst jo waistlinekleuren hâlden wurde. As lieu fan ôfrûndingslibbens, kinne jo jo jûnsmiel gûle mei in dizzying Chocolate Liqueur Cake .
Typen fan chocolade
De Chocolate Fudge Cake kryst boppe oproppen foar ûnwettige sûkelade, mar ien fan in protte soarten sûkelade. Unskreaune sûkelade, dy't faak as "bakke sûkelade" neamt, befettet benammen kakaoestils en kakaobutter yn ferskate proportos.
In soad fan 'e sûkelade dy't hjoeddedei konsumearre is eigentlik yn' e foarm fan sûkelade sûkelade, dy't sûkelarje kombinearret mei sûker. Milk-sûkelade is swiete sûkelade, dy't ek melkpulver of kondensmolke befet. Wite sûkelarje befettet kakaobutter, sûker, en molke, mar gjin katoastofs. Wite sûkelade, hoewol fergelykber yn tekstuerjen oan dy fan molke en tsjustere chocolade, befettet gjin kakao-fermidden.
Dûnte sûkelade wurdt makke troch tafoeging fett en sûker oan 'e kakaogemerming. Bittersweet-sûkelarje is sûkeladefloed, dêr't guon sûker (typysk in tredde), mear kakaobutter en vanille tafoege wurde. It hat minder sûker en mear lekker as semisweet sûkelade, mar de twa binne wikseljend yn it bakken.
Wat jo moatte hawwe
- 1-2 / 3 beker
- moal
- 1 teelike
- bakpoeier
- 1 teaspoon sâlt
- 4 ounces sûkelade (ûnwissige)
- 1/2 pup wetter
- 1/2 beerbeam (ferwiderje)
- 1-3 / 4 beker sûker
- 3 aaien
- 1 teaspoon vanilla
- 3/4 kopmemolke
Hoe't it is
- Fet en mâle twa 9-inke rôtkeppekken. It oven te heakjen oant 350 graden F.
- Kombinearje de earste set fan yngrediïnten mei in draadwisk. Set aside.
- Yn in mikrofoansbere kontener melt sûkelade mei wetter. Mikrowave 1 minút en kontrolearje chocolade. As net ferdwine, fierder mikrôving foar 10 sekonden op ien kear. Set aside.
- Yn in grutte mingdek, smaak de bûter en sûker. Foegje de aaien op ien kear. Add it vanille en mingje. Blêd yn 'e sûkelade in bytsje tiid en mingje. Kombinear folslein. Meitsje de moarnsmienskip ôfwikseljend mei de molke oant allegear brûkt wurdt.
- Folje yn batbere pannen.
- Bake foar 27 oant 35 minuten oant te testen mei in toskeppeket en kok hat fan 'e pannen ôfstutsen.
- Frost Chocolade Fudge Cake as winskje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 209 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sodium | 175 mg |
| Koarohydraten | 27 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |