Dizze klassike ierappelsalade is makke mei aaien en in sâlt- en mayonaiseansing. De ierappelsalade is lekkere mei gewoan wat alles grilet, en altyd it bêste yn 'e boaiem! Fiel jo frij om gebrûkte griene zwanen te brûken of sûke sipelten ynstee fan reade sipels yn dizze smaak fan smaak, of litte se út.
Dit is in treurende ierappel salades makke mei aaien, mayonaise, en sard. It is hiel goed mei slaaplike reade sipels, mar de űnen kinne útlitten wurde. Of litte de űnen út 'e salade en - foar lekker-ljers - lûk se op' e kant yn in lytse skip.
As jo in sûfreier smaak foarkomme, brûke Wonderpeed salades pleatsing ynstee fan mayonaise en add een oseaapje of twa fan sûkelade pikken.
Jo hawwe gjin cookout of picknick nedich om potato salades genietsje te meitsjen - meitsje it elke tiid fan 'e jier om mei slide koerje te litten mei swietje of smakelike beef of dines of tsjokke mei bakt beans, ham, of hot dogs.
Wat jo moatte hawwe
- 3 pûn katoen, snel yn 1-inch-kubes
- 5 of 6 hurd katoene aaien, * gekke en grob sletten
- 1/4 to 1/2 beker happe reade sipel
- 1/4 oant 1/2 beker hout selskip, fakultatyf
- Dicht snoeide tomaten en kokumber, foar garnish, fakultatyf
- Dressing
- 3/4 cup mayonaise (in bytsje mear as minder, as winsklik)
- 1 oant 2 littelpakken behoarlik giele sânrêch, of foar smaak
- Sâlt en friske grûn swarte piper om te tastejen
Hoe't it is
- Set de jebele ierdappels yn in grutte kep en dekke mei wetter. Foegje 1 oseaap mei sâlt. Meitsje de ierappels oer middel fan waarmte en bringe in ko. Cover en sûchje oant de ierappels tenderje, sawat 15 minuten. Drainje en lit de ierappels folslein koelje.
- Kombinearje de koelkoarre jiende ierappels, slaak hurd-boilede aaien, slaaplike read of sûkelige ûnnoazel, en de hout selskip. Slaen oer ûngefear 1/2 pear fan 'e mayonaesje mei de sardên Add maaie, as nedich foar fochtigens en smaak. Keuk en seizoensje mei sâlle en friske grûn swarte piper.
- Sâlte de salade mei tinne slikke lytse tomaten en kikkert, as jo wolle.
Dacht 6 oant 8.
* Hard-gekachte eieren - Eieren pleatsje yn in toptop en dekke mei wetter. Hâld de panne en pleatst it oer middelhehe. Bring in folsleine koel. Niet de panne út 'e hjitte en lûk it lid net. Lit de aaien 15 oant 20 minuten yn it heule wetter. Draai en koel de aaien ûnder kâld rinnende wetter. Begjin op 'e fjirde ein, skodzje de aaien. Skeppelje gruttendoar en tafoegje oan 'e bolle mei de ierappels.
Tips
- Kies ierdappels dy't har foarm hâlde, lykas nije ierappel, rûnte, rûnwei, lange weiten, of Yukon gouden. Fingerlings en Súd-Amerikaanske purplears kinne ek wurkje. Of brûk in kombinaasje fan read, wyt, en blauwe (purple) kato's foar in Fjirde fan july-evenemint. Staratyske roastkartoaten binne geweldich foar it bakken en mashing, mar se neame har maklik te ferdielen as se kocht wurde.
- Om Advinsje te meitsjen - kombinearje de wekker ynstruminten yn in jakje; dekke en ferkeapje. Preekje de aaien en ierdappels en ferkeapje se yn in grutte skoarstien mei de hûd en siel. Kombinearje de yngrediïnten in oere of twa foar de tiid. Bliuw de salat te frijen of yn in koeler oant de tiid betsjinje.
- Feilichheidsmerk - Nim noait iten út 'e kuolkast foar mear as 2 oeren. As de bûten of keamertemperatuer boppe 90 F (32,2 C) is, binne net mear as 1 oere.
- As jo de sâlt transportje, soargje derfoar dat jo dat op 40 F of ûnderen hâlde kinne.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 455 |
| Total Fat | 26 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 198 mg |
| Sodium | 299 mg |
| Koarohydraten | 44 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 11 g |