Oppassen fan poppen binne ien fan Amerika's favoryt comfortele fiedsels, en der binne alle soarten manieren om it skûtel te beheinen. Ynstee fan it piperje en iten te bakken, wêrom meitsje gjin sop mei de yngrediïnten? Soup nimt minuten om foar te kommen, en jo krije alle smaak mei minder smaak en mess. As jo famylje leaf poppen hat , sille se dizze soap leaf ha.
Dizze sop naam sa'n 45 minuten folsleine prep en simmerde tiid. Serve it mei frisse bakke maisbrêge , krustige rollen of crackers. It tafoegjen fan in wakker salat soe it meitsje fan in noflike, hertlik dinnertime of iten as in lunch sop mei in heale sandwich .
It is ek frij fersatile. Om ekstra leger te fytsjen yn 't foar de bern, foegje gewoan dûkte koerden en sâltwinning oan' e sop. Of meitsje it mei mais. Foar Paleo-diaken kin de reis wegere wurde; It ierdbeien en poppen ferheegje of oare grienten. Beans soene ek in poerbele oanfolling wêze. Fiel jo frij om alle griene poppen yn 'e sop te brûken of gebrûkere poppen foar in mear kleurere sop.
De resepsje makket sa'n 2 koppen fan soep en is maklik ferwachte foar in grutte famylje of folop.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 sierapparaten extrafruchtige oliveelje
- 1 pûn mager gemalen beef
- 1 lytse giele sipel
- 2 oant 3 glêzen poppen, grien of in kombinaasje fan grien, read en giel
- 1 kan (14,5 ounces) petite dite tomaten, mei sûch
- 1 tûke kaai (15 ounces) tomatôse saus (of twa 8-on-bakken)
- 2 bekerijen sûnder bepaalde natriale rindfisk
- 1 oant 2 kieltsjes fergûne sûker, of foar smaak
- 1/2 teaspoon kosher sâlt, of foar smaak
- 1/4 teaspoon friske grûn swarte piper
- 1 tûke kocht langsenkear wyt of brune rice
Hoe't it is
- Heal it olie yn in Nederlânske oven of stockpot oer middelhehe. It ierdbeef tafoegje en kooe oant net langer roze, brekke en oerstalligje.
- Underwilens skodje de ûnein en fuortsmite fan stem en sied út 'e poppen. Tsjin it griente ôfkeapje en beare.
- It beef goed draaie en it werom nei de pot. Foegje de sûchdoarp en poppen oan 'e grûnbeie en fierder it koken oer medium waarm foar sa'n 5 minuten.
- Meitsje de beminde tomaten, tomatoazjest en beefbestân. Taste en taferde sûker en kosjer sâlt, as winsklik. Foegje de grûn swart piper.
- Bring de sop nei in simmer. Ferheegje de hitte nei lege, dekke de pot en simmer foar sa'n 25 minuten, of oant de grienten tender binne.
- Foegje de gekke riis oan 'e sop of de rûn yn' e bôlen en lûk de sipe omhinne.
Ôfwikseling
- Foegje 1/2 oant 1 beker fan bakken, drained swarte beanen of pinto bannen nei de soap.
- Foegje 1/2 oant 1 beker koarntsjes mei de soap.
- Dûbbe in rib fan sellen en in karotte (skele) en sette se oan 'e soep mei de poppen.
- Slaen de riis en addeare ierdbeien en poppen, of brûke cooked bulgur , quinoa , of in oare sâlt.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 347 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodium | 278 mg |
| Koarohydraten | 30 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 27 g |