01 of 09
Plak Rice op droechte Nori-seespegel
© Judy Ung - Tink derom dat jo wurkspace foarnommen wurdt om onigirazu te meitsjen troch in grut stikje plastykwrap te lizzen oer in skjinne drystekstplat of in oar hurde flatflap.
- Lege in grutte blêd (sawat 7 inch by 8 inch) fan droege seewier (nori) krekt op 'e plastikwrap.
- Sprekt oer 1/2 beker steamereis yn it sintrum fan 'e droege seewâl yn in diamantfoarm, mei it tip fan' e diamant oan 'e boppekant fan' e seewol. Soargje derfoar dat jo risselpaddel mei wetter bemiten wurdt om help te foarkommen dat rizen fan it stekke wurde.
- Opsjonele: Soarget droechte roastere sesame siedingen oer de dûmere riss foar ekstra smaak.
02 of 09
Fillings and Cover tafoegje mei ekstra reizen
© Judy Ung - Lege fettings oer it lagen fan reizen. Brûk elke filling foar jo onigirazu dat jo kieze foar it meitsjen fan in sandwich. Sa bygelyks ham en tsiis, tonne , hynt salade, of ei salades.
- Dêrnei lizze ekstra kocht rice, sawat 1/2 pear, boppe op 'e filling. De diamantfoarm fan 'e ûnderkant fan reizen bewarje.
03 of 09
Slút ien kant fan 'e seewol
How to Make Onigirazu Step 3. © Judy Ung - Mei help fan de plastyk wrap, lûke ien râne fan it droeche seewierblêd nei it sintrum fan 'e "diamant".
- Druk op om de seewier nei it ryd te sykjen, en skodzje dan de plastykwrap werom.
04 of 09
Slút de tsjinoerstelde kearn
How to Make Onigirazu Step 4. © Judy Ung - Op 'e nij, mei it brûken fan de plastyk wrap de tsjinoerstelde hoekje (fan' e hoeke ôfsletten) fan 'e seewoltsje en drukkerich feilich op' e reis.
- Folje de plastykwrap werom.
05 of 09
Wyk de oerbleaunen
Hoe kinne Onigirazu Stap 5 meitsje. © Judy Ung - Slút de oerbleaunen hoeken fan 'e onigirazu troch te faljen yn' e droege seewebblêd, en wer opnij de plastykwrap werom.
- Wannear't alle hoeken sluten binne sluten binne, meitsje de onigirazu mei de plastykwrap.
06 van 09
Folje de Onigirazu
How to Make Onigirazu Step 6. © Judy Ung Bliuw de onigirazu yn 'e plastykwrap as it helpt om dizze sluten ôf te sykjen. Gelyk op 'e onigirazu drukke om de droege seewei oan' e reis te helpen en har foarm te hâlden.
07 of 09
It fertierte produkt
How to Make Onigirazu: Step 7. © Judy Ung De fertale onigirazu sjocht lykas in fjouwerkant reid sandwich yn droege seewâl. It is klear om te gean. It kin pakket yn in lunchkoffer of opnimme foar in snack.
Onigirazu is in fariaasje op in Japanske reisbal of onigiri . Onigiri is tradisjoneel foarm as in bal of trijehoek, wylst Onigirazu yn in plein of rechteckfoarm foarme is. It is essentiel in hybride rice ball sandwich.
Onigirazu soe net feroare wurde as sushi-sandwich neamd. In sushi-sandwich soe sûker brûke, seizgearre rice. Onigirazu brûkt gewoan, wite rij. It wurd "sushi", yn kulinarêre sirkels, is in ferwizing nei it type reizen dy't brûkt wurdt.
08 of 09
Slice yn de helte (fakultatyf)
How to Make Onigirazu Step 8 © Judy Ung Mei de plastic wrap is noch yntakt, skodzje de onigirazu yn 'e helte mei in skerpe mûs. Foar bêste resultaten brûke in keramykmesser. Rice kin somtiden lekker krije. Om it reid te foarkommen fan it stokjen fan it mes, moetsje it mes mei wetter.
09 of 09
Eat no of sparje foar später
How to Make Onigirazu Step 9. © Judy Ung Ien fan jo onigirazu is yn 'e helte snutsen, syn klear om te iten. Genietsje it fuortendaliks as in snack of jo miel . Jo kinne it sparreje foar spesjaal troch it pakjen yn jo bento middei of gewoan te nimmen om as in mealje op 'e rin te gean.