It geheime oant in grutte Sloppy Joe-sandwich is it stadich simmerjen fan it beef en saus yn in rike tender paste. Jo moatte jo Sloppy Joes altyd tsjinje, mar jo moatte it noait brûke.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 pûn
- lean grûnbeif
- 1/2 onion (dûkt)
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 1 griene pelper (dûke)
- 2 beker wetter (ferdield)
- 3/4 tasse ketchup
- 2 kieltsjes brún sûker
- 1 teaspoon Dijon Senf
- 1 boarne Worcestershire saus
- 1 1/2 teaspoon sâlt (of nei smaak)
- 1/2 teaspoon swart piper
- Optionaal: Cayenne om te tastejen
Hoe't it is
Meitsje it ierdbeef en tongen yn in kâld, grutte sêft en sette oer middelhehe. Cook rûkt oant it fied begjint ta brún. As it kookt, brek it fleis yn tige lytse stikjes mei in spatula. De lytser is it better.
Foegje de knoffel en griene piper; Koekje op 2 minuten. Foegje 1 tasse wetter. Bring nei in simmer, it skodjen fan 'e boaiem fan' e panne mei in spatula om elke brune bitsen op te lûken.
Stir yn 'e ketchup, brún sûker, senare, Worcestershire, sâlt, piper, en lêste beker fan wetter.
Slaen nei in simmer, ferminderje de heft nei leech en simmer foar 30-45 minuten, of oant de measte fan 'e floeistof evaporearre is, en it fleisgemerm is dik, ryk en tender. Taste en ajw de sûkering. Serve hjitte op sêfte rollen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 350 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodium | 971 mg |
| Koarohydraten | 23 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 34 g |