Binne jo klear foar in leuk, spicy, en earder nijsgjirrige cocktail? Dizze Skeletetekst is maklik om te ferjitten en it is perfekt foar elke Halloween-partij. De resepsje komt fan Travis Fourmont, haad bartender by Michael Symon's Roast yn Detroit.
Der binne in protte oanrekkende aspekten oan dit unike drinken. It begjint mei in moai Kentucky bourbon út Corner Creek en St. Germain, ús leafste âlderflowerlêzer. De spiigens begjint mei gingerboar, en it is de sûne dose fan Angostura Bitters dy't dizze cocktail yn 'e spooktike ryk bringt .
Fourmont ûntwurp syn skeletetekst mei fjouwer kear de trochsneed bitters diel en de bloedrêch floeiend op 'e boppekant fan' e drinken yn in skriklike manier.
Der binne twa manieren om dit te drinken. Om de folsleine smaak fan 'e bitteren te krijen, sip it sûnder strie. It is lykwols wierskynlik te fet foar de mearderheid fan smaak, sadat in stroep oanbean wurdt. Jo krije noch de bitters, it is gewoan ferwiderje yn 'e rest fan' e drinken. Jou de bitters boppe in smaak, hoewol. It is lekker en Halloween is foar frjemde en ekstraordinêre , dus wêrom net?
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/4 ounces Corner Creek
- Bourbon
- 3/4 Unt St. Germain
- 1/2 ounce
- frisse citrusap
- 3-5 ounces
- gierbier (top as nedich)
- 8 stapkes
- Angostura Bitters
Hoe't it is
- Bouwe de bourbon, likur, en citroen sûpe yn in glêzen glês fan iis.
- Boppe it mei gingerbier.
- Garnje mei sawat 8 stringen fan Angostura Bitters.
- Tsjinje mei in stroep.
(Recipe fan Travis Fourmont, winner fan 'e Oktober 2012 Halloween Cocktail Contest)
Hoe sterk is de Skeletetekst?
It is altyd dreech om de alkoholgehalte fan soda te mjitten mei mingde dranken omdat jo meireftiger bier wêze kinne as ik soe.
Dochs nimt de gemiddelde kollins glês oer in 6-on-drinke plus iis, sadat de Skeletetekst sawat 21% ABV (42 bewiis) ferlit.
Oer Corner Creek Reserve Bourbon Whisky
Corner Creek is gjin ien fan 'e grutte nammen yn' e bourbon bedriuw, sadat it net in klok kin. As jo leafde sykje om ûnbidige en minder bekende whiskys te sykjen, is it ien dat jo wolle op jo radar.
Ferwurden oan Corner Creek Distillery, dizze Bourbon haget út Bardstown, Kentucky, de Bourbon-haadstêd fan 'e wrâld en hûs oan it jierlikse Kentucky Bourbon Festival . Dit gebiet is bekend om it produktjen fan 'e bêste bourbonen, sadat as jo in botsingstjoerder fan Bardstown sjen, jo kinne ferwachtsje dat it goed is.
Corner Creek wurdt destillearre fan in masbak fan weizen, mais en roggen en it is botse op 88 bewiis (44% ABV). Wylst it in folslein arbeide whisky is, hat it de hurdens net fûn yn in protte whiskys fan dizze krêft. Dit makket it ek in ideaal kandidaat foar cocktails omdat it net yn 'e ming ferlern gean sil. As jo genietsje fan in sêftere whiskyprofyl dat de hântekening fan Bourbon bewarret, is Corner Creek in moaie opsje.
De Corner Creek fles is ek ûnderskiede yn 'e wrâld fan whisky. Jo kinne it ynstantiel werkenje omdat it heech en sleuk is - hast as in Champagne-flesje - yn stee fan 'e typyske knippe flesje fan bourbon.
As it gefal is mei in soad lytsere geast bedriuwen, hat Corner Creek de breedste distribúsje net. Dochs is dizze ienheid yn 'e measte steaten yn' e Feriene Steaten, dy't in noflike ferrassing is.
Besykje in eagen foar him en freegje jo sels oan jo lokale lekkerwinkel (se wolle nije suggestjes krije).
- Kentucky Bourbon whiskey destillearre fan wyn, mais en rol.
- Produced in Bardstown, Kentucky by Corner Creek Distillery Co.
- 44% alkohol troch fermogen (88 bewiis)
- Retails foar om $ 26-30 foar in 750ml flesje
- Besykje de webside fan Corner Creek
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 254 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodium | 62 mg |
| Koarohydraten | 24 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |