Sineapple sap en in ferskaat oan spesjale en seizoens smaak dizze ienfâldige bakke roerde hûnbrêsten. It hüü wurdt earst bemantel mei seizend mâle en brún yn 'e sêft en dan wurdt it mei in sûchde pineappelsaft saus bakt. As jo in saus hawwe wolle, dan makket it gewoan in pear ekstra minuten om de fleikjes mei in ienfâldige ming fan cornstarch en wetter te dikjen.
Ik brûkte goeie hûnenbrosken yn 'e resept. As jo tige donkere of lytse hûnenbreasten brûke, ajrne de tiid lykwols oan. As jo bone-in hoanneboarsten of oare hynder-parten brûke, dan kinne jo de tiid oanpasse. Kontrolearje mei in ynstant-lês fiedselmeter om te soargjen dat it hûn is grif kocht.
Serve it mei pineappels skiven of stiennen en jo leafste griente. De resepsje is maklik foar fjouwer fergrutte.
Related Recipe: Honey Baked Chicken Breasts
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 cup all-purpose flour
- 1 1/2 teaspoons sâlt
- 1 teelapelselsel sâlt
- 1/2 ûneven knoflookpulver
- 1/4 teaspoon-onionpulver
- 1/2 teaspoon grûn nutmeg
- 8 bonke hynstbrêgehelpen, sûnder hûd
- 1/2 beker (1 stok) bûter
- 2 tûzen anana sûke, ûntset
- 1 Esslok plus 1 teelapoaasjessoos
- 1/4 beker granulearre sûker
- 1 kijfakken maisstârme mei 2 kieltsjes kâld wetter wetter, opsjoneel
Hoe't it is
- It oven te heakjen op 350 F (180 C / Gas 4).
- Mienskip kombinearje miel, sâlt, sâlteer sâlt, knoflookpulver, ûnnispulver en mûzelmûte; dredge hûn yn sândere moarnsmolk om grûn te lizzen.
- Mûle de bûter yn in swiere sûkelarje oer middelhehe. Foegje de bemantelde hoanneboarsten en kooe oant gouden brún, om beide siden te brune.
- Arranzje de hûnenbrêgen yn in 9-by-13-by-2-inch bakkerij.
- Yn in bôle kombinearje de ananapssaak, sojessoos en granulearre sûker; goed mingje en oer it hüse.
- It bakbak ticht mei de foal ôfmakke en yn 'e foarheakke oven foar 30 minuten bakke. Fuortfolch fuortsmite en trochgean oant jûk is tender, sawat 20 oant 30 minuten langer, ferskate kearen mei pensaft. Serve saus mei it hûn, as jo wolle. As de hûnenbrêgen lyts of hiel dun binne, sille se weromgean op 'e koektiid. De minimale temperatuer foar kuier is 165 F (74 C). As yn twifel, brûk in ynsteld-lêst thermometer om te kontrolearjen foar dochteress.
- As jo in dikke saus hâlde wolle, foarkom de hûke nei in platte en besykje it mei foel om it waarm te hâlden. Straat de sapen yn in keuken en bringe nei in simmer. Kombinearje de maisstârtsje mei 2 kieltûpkes kâld wetter en reitsje oant glêd. Foegje it gemak oan 'e saus en fierder iten te koken oant de saus fersmyt en dúdlik is.
- Snoeie de hûn mei de saus, pineappel skuon of slits, rice of noodles, en in grien fekânsje.
8 tsjinsten
Ôfwikseling
- Fergrutsje fan it ananapssaft oant 1 beker en tafoegje 1 beker fan 'e smoarch of pineappel oan' e puollen of de ananas sifer te ferfangen mei in 20-on-it-kanaal fan sineare sûpen mei sûch.
- Add 1 oant 2 kieltoepels friske gatde hynders nei it ananapssaftmikromte.
- Garanje it sliep mei snoeide frisse cilantro, pearels, of snoege griene űnderopopsjes.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1398 |
| Total Fat | 83 g |
| Saturated Fat | 27 g |
| Unbesteatere fet | 32 g |
| Cholesterol | 449 mg |
| Sodium | 1,420 mg |
| Koarohydraten | 22 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 133 g |