01 of 04
Eton Mess Recipes
Tradysjonele Eton Messrek. GettyImages-495792961 Wat is in Eton Mess?
Eton Mess is in tradysjonele Britske dessert besteande út strawberries, meringue en krêft, gewoan ienfâldich tegearre. Elke samling fan aardbei-resepten moat ien hawwe. It skûtel wie tradityf bedoeld yn Eton College, mar hoe't it kaam om de namme te krijen is net dúdlik.
Ien ferhaal giet dat in Labrador hûn op in picknickkorket yn 'e efterkant fan in auto siet en in aardbei en meringue dessert, en de favorite waard berne - it klinkt genôch genôch.
It skip kaam lykwols oan ien fan Brittany's all-time favorys en dat is gjin wûnder mei sa'n wûnderlike yngrediïnten.
De technyk is ienfâldich: brek de meringueu, skuort de smaak, puente de helte fan 'e strawberries en smyt de rêst, mingje en hea presto! Mei sa'n winnende resepsje is it gjin ferrassing dat der no in protte farianten fan dit klassike Britske skip binne.In tradysjonele Eton Messrek
Dit recipe is de tradisjonele etonmesse makke mei frisse strawberries, crème en meringue. Ienfâldig om te meitsjen en lekker te iten.
Folgjende side: Rhubarb Eton Mess en oare farianten
02 of 04
Rhubarb Eton-Messreserve en oare farianten
Rhubarb Mess berikt. Elaine Lemm Strawberries binne de tradysjonele frucht yn in klassike Eton Mess. Yn dizze fariant is de sfear dêr, sa is de meringue mar de strawberries binne ferfongen troch prachtige roasted roorboar. Sels as jo de tiid net hawwe om de roorbar te bouwen, kinne jo it dochs noch poche en brûke op deselde manier.
Rhubarb Eton Mess
Wolle jo mear alternativen op Rhubarb?
Alternativen op dizze resepsje binne ûnder oaren in lyts (½ tsp) griene frisse ingel oan 'e rhubarb yn' t roasting, of itselde bedrach fan dûbele hakken
De skientme fan 'e Eton Mess dessert kin jo in soad simmerfrucht brûke, problemen frels, blueberries, aprikots, bromhuzen en op.
Wolle jo witte hoe't jo meringueel meitsje, kontrolearje it resepsje op de folgjende side
03 of 04
Hoe meitsje ferfeelsumens foar jo Eton Mess
Meringue Recipe. Foto © Julia Khusainova - Getty Yn in stoarm en meitsje in Eton Mess, dan makket gjin soargen, winkeljen kocht binne noflik om te brûken. As jo lykwols gewoan meitsje fan jo eigen, binne se tige maklik. De tarieding is snel, it keukjen nimt in skoft, mar dy tiid is yn 'e oven, litte jo omgean mei oare dingen.
Traditional British Meringue Recipe
Next Page: Jazz Up Your Cream with a Little Elderflower
04 of 04
Jazz op 'e smaak op jo klassike etonmass
Elderflower wipfek. GettyImages-121803331 Om de wikselingen te ringjen en noch smaak te meitsjen, skeakel de standert befeiligde smaak foar in parfumende smaak. In grutte smaak dy't goed wurket mei in protte sêfte fruchten is in Elderflower Cream.
Elderflower Cream Recipe
- Plak 400ml smaak en 50g saffier / puetter sûker yn in grutte mingdeksel en slach nei sêfte peaks mei in elektryske, hânfetske.
- Soargje yn 3 - 4 tbsp âldflower sûker yn 'e smaak.