Wy allegearre graach it iten fan it swietje mei macaroni en tsiis op 'e side, mar hawwe jo ea tinke oer it mei-inoar te mingjen? Dit resepsje kombinearret de twa treastfûgels om in ûngelokkich lekkere casserole te meitsjen. Of jo keapje kochte poddewurk of jo eigen homemade oerbliuwsels brûke, sil dizze katoer gau in famyljelid wurde.
Dank dizze katoep mei homemade koleslaw en keuken of sêfte rollen . Jo kinne fertsjinje hûnje , skiepe , of skerpe fleis foar it prakke soarte as jo wolle.
Wat jo moatte hawwe
- 8 űnder uncooked makaroni (sawat 2 bekerregels)
- 1/4 beker (1/2 stok) bûter
- 1/4 tasse allinich miel
- 2 bakken molke
- 1/2 teaspoon grûnseur
- 1/2 teaspoon sâlt of te tastean
- 1/4 teaspoon friske grûn swarte piper
- 2 bekerregels skerpe skerpe Cheddar
- 2 beker
- pork
- 1/2 oant 1 cup Cheddar Jack-tsiis meie of in Meksikaanske miel fan tsiis
Hoe't it is
- Koek de makaroni yn siedende sâlt wetter folgjende pakken rjochtingen. Drainje en spielje yn in kolander.
- Heak de oven oant 350 F (180 C). Bitter in 2 1/2 oant 3-kwart bakfoarm.
- Ûnderwilens heule bûter yn in búk oer middelhehe. Meitsje it miel tafoege en fierder iten foar 2 minuten te koekjen, oanwêzich of wifkjen stil. Gradaamje de molke oan, wekker om grûn te ferwikseljen. Koekje, rimje, oant swiet en glêd.
- Stir yn 'e grûn sâlt, sâlt, en friske grûn swarte piper. Foegje de skerpe Cheddar-tsiis en koekje, reitsje, oant te lizzen.
- Kombinearje de drainede macaroni mei de tsiissoos, bliuw goed.
- Hâld it prakke hout op 'e stofop of yn' e mikrowelle oant heul (of as it pakket rjochtet as jo keapje).
- Spoon de makaroni en tsiisgemerm yn 'e bakfoarm. Top mei it pong. Sprinkje it mei it swiete swiete mei Cheddar Jack tsiis.
- Baken foar sa'n 20 oant 25 minuten, of oant de katoer hjit is en de tsiis is smel.
Tips en farianten
Oft jo in favory mac-n-cheese-resipe hawwe of wolle jo wat wat oars besykje, dizze kasserole is perfekt foar it tafoegjen fan oare yngrediïnten.
- Meitsje in wat happe jalapeno en / of mild happe griene paprika. Dit sil goede benammen as jo de kasseriel boppe de meksikaanske tsiis meie.
- Fiel jo frij om oare pasta-foarmen te brûken lykas penne, skelpen of rotini.
- As jo in griente as brokkoli of poppen tafoegje, dan sil dit in ien-plat miel wêze.
- Foar in skuorre, smyt op guon breadcrumbs mei de skerpe tsiis.
- Om de bechamel te meitsjen meitsje (de bûter / mâle / molke wite saus), brûke warmmilch en falt it stadichoan as reseezje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1060 |
| Total Fat | 73 g |
| Saturated Fat | 40 g |
| Unbesteatere fet | 22 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodium | 1,682 mg |
| Koarohydraten | 43 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 57 g |