Roze gin wurdt ek bekend as gin en bitters en it is, krekt ienfâldich, dy twa yngrediïnten. Specifically, it uses Angostura Bitters, which gives the whole drink a slight pink ribbon. It is in fabulous aperitif om te genietsje mei iten en in geweldige manier om jo favorite fleskes fan gin te sjen.
Dizze klassike cocktail waard oarspronklik makke foar gebrûk troch de Royal Navy. Yn 'e jierren 1800 wie it gewoan om seelers biter te jaan as in medyske behanneling. Troch it te mingjen mei it gin, it wie mear smoarber en de jin soe der wis fan hawwe oan har berop.
Jo kinne ek de namme "gin pahit" hearre yn 19e ieuske fergelikingferhalen lykas by W. Somerset Maugham. Dit is de wichtichste deselde drank, de namme is gewoan ferlern gien. It wurd "pahit" is Malay foar "bitters."
Wat jo moatte hawwe
- 2 ounces gin
- 3 oant 4 stipet Angostura bitters
- Garnje: citroen twist
Hoe't it is
- Yn in cocktailshakker folle mei iisklubkes, kombinearjen de gin en biten
- Stir goed .
- Strak yn in gekleurde cocktailglês en garnearje mei in citroen twist.
A Traditional Pink Gin
Plymouth Gin fertelt dat der in tradisjonele manier is om in rôze gin te mingjen en it is in bytsje mear belutsen as gewoan rintje gin mei bitters. Fansels advisearje se har eigen gin, ek spesjaal Plymouth Navy Strength Gin, en it is in tige fiske kar.
"Navy-krêft" ginen binne hegere bewiis as de gemiddelde gin en Plymouth's ferzje hâldt yn by 57 prosint alkohol troch volume (ABV, 114 bewiis). It punt fan dizze roze gin is om de alkohol te fielen "noflik net agressyf" en Plymouth rekommandearret it it probearjen fan it tefoaren yn it glês.
It is in geweldige strategy en bewiis dat dilutearring it kaai is foar spektakulêre cocktails . It wetter is nedich om de alkohol te knipsen en it drinken noflik maklik te meitsjen, benammen mei dy folle arbeidige, oergryslike gins. Besykje de rosa genietsje fan beide wizen sadat jo it ferskil foar jo sels sjen kinne.
- Add 1 priz fan Angostura Bitters nei in mingd glas mei iis folslein .
- Rûn 10 oant 15 sekonden.
- Swar dit bittere iis en wetter om hinne yn in cocktailglês.
- Dûbeld it wetter, dat it glês mei in bitters spielet.
- Werom yn jo mingdielen, in "grutte maatregel" fan gin wêze (2 ounces is goed) en folslein mei iis.
- Rin goed en stjoer yn in cocktailglas.
- Ekspresje de oaljes fan in lemon skielje oer it drank en falt de skiel yn as jo wolle.
Kies de rjochter Gin
Jo kinne in jild hawwe dy't jo wolle foar in rôze gin, hoewol jo dizze cocktail mear genietsje kinne mei ien fan 'e sweeter of lichtere profilen. Tink derom dat it resept noch wat bitter en wetter tafoege, dus wêr't jo kieze, it moat jo it bêst wêze.
Hjir binne in pear gins dy't jo probearje wolle:
- Plymouth Gin : in fruitier profyl mei in folslein lichem, Plymouth Gin is in perfekte kandidaat foar de roze gin.
- Hayman's Alde Tom Gin: Alde Tom gynt bret yn 'e gat tusken sûkelade sintugen en de ferneamde London droege gins. Hayman's is ien fan 'e bêste brands fan dizze lytse klasse fan âld-skoalle.
- Tanqueray Malacca : It makket in seldsume ferskynsel op 'e merk, mar dizze sûkte ferzje fan de bekende Londen droech is perfekt foar in roze gin. As jo it sjogge, ferjit it!
- Nolet's Silens Dry Gin : Softflorals en fruchten binne de hallmarken fan dizze gin en it skynt mei de sanlike behanneling fan in roze gin.
- Rjochts Gin: In Sweedske gin, dy't ek in swietere smaak hat, silst de roazens fan dit iene yn sa'n ienfâldige cocktail hâlde.
- Aviation Gin: Ien fan 'e earste Nij Western Dry Gins om ús te tinken oer in sêfte side fan gin, Aviaasje is maklik beskikber en ideaal foar dranken sa as dit.
Jo kinne ek de roze gin as in soarte fan litmus test brûke foar it útprobjen fan nije dänemarken. It is sels in wat bettere opsje as de klassiske martini, om't it sa skjin is en it jild kin litte sawat net ûngeduldich skine. Sa kinne jo bygelyks brûke om jo te meitsjen mei artikelsjinsten as Willem Elegant 48 of Bloom Gin of te fergelykjen fan 'e kontrast fan Leopold's twa spektakulêre offers.
Hoe sterke is de rôze gine?
De roze jin sil wat swakker wurde as de fleskende krêft fan it jin dat jo jouwe. Dit is omdat it allinne mei wetter ferwideret en jo oanpak nei it mingd wurdt in grutte rol spylje. Ynstee fan de krêft fan 'e drinken te beoardieljen , litte wy sjen hoe't de ferwidering jo ynfloed op jo roze gin hat.
- As jo jo roze gin mei in 80-pryndyske ginje opmeitsje mei it typysk 1/2-on-oanpasse foar ferwidering, sil de drank sa'n 32 persint ABV (64 bewiis) wêze.
- As jo de suggestearre metoade fan Plymouth brûke, kin in folsleine oun fan wetter oan it drinken tafoege wurde. Yn dit gefal soe in 80-beweechlike gin wêze yn sa'n 27% ABV (54 bewiis).
- As jo nei Plymouth reitsje en har Navy Strength gin brûke, is it de sterkste fan har allegear op likernôch 38 prosint ABV (76 bewiis).
De krêft fan 'e rôze gin en likense cocktails is krekt wêrom't se yn sokke lytse proportijen tsjinne wurde. Tink derom dat gjin metoade in 3-on-drink druppelt, ek mei wetter. Dizze wurde bedoeld foar bepaalde dranken dy't langst genôch binne.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 113 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Koarohydraten | 0 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |