De Twentieth Century cocktail is in fergetten fergetten lyts gemaal yn 'e list fan klassike dranken .
De ming fan gine en sûkelade binne geweldich tegearre en as Gary Regan yn Joy of Mixology wiist , wurdt de citroen "as folie oan 'e sûker lekker.' It liket derop dat it sjeny efter it Twentieth Century wie CA Truck, neffens William J Tarling's 1937 Cafe Royal Cocktail Book - in kompilaasje fan dranken út 'e bars fan Londen.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 ounces
- gin
- 1/2 ounce
- creme de cacao (wyt)
- 1/2 ounce
- Lillet Blanc
- 1/4 tosken
- siete sjitte (fris)
Hoe't it is
- Jou de yngrediïten yn in cocktailshaker mei iis folle.
- Shake well .
- Strak yn in gekleurde cocktailglas .
In oar Twentieth Century Cocktail Rezept
Der is in oare fariant fan it Twentieth Century Cocktail dat itselde smaak profyl hat mar makket in pear feroaringen foar de yngrediïnten.
Yn dizze resepsje wurde Cocchi Americano of Lillet Blanc oanbean as de droege wulum ferfangt. De sûkelade smaak komt út Amaro Meletti, in krûderdoarp dy't mei anis en saffron aromaaret, mar it hat de fertige smaak dy't oan 'e sûkelaffine tinkt.
De sûkelade molke bitters accent dit aspekt hiel aardich.
- 1 1/2 ounces gin
- 3/4 toanen Cocchi Americano of Lillet Blanc
- 1/2 ounce Amaro Meletti
- 1/4 oun citroen sûch
- Dash fan Bittermen's Xocolatl Mole Bitters
Ferwidere en servearre op deselde manier as it earste resee.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 208 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Koarohydraten | 13 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 6 g |