De fleurige bier sulveren helpt om smaak en smaak te ferkeapjen. In perfekt grillich haadtaal foar elke gelegenheid. Tender, lekker, en ienfâldich. Slaen mei jo favoriete griene griente of mei in noflike kâlde ierappel salades op heurere dagen.
Wat jo moatte hawwe
- Foar de brine:
- 2 beker / 475 ml wetter
- 1 fleske donkere bier
- 1/4 beker / 60 mL kosher sâlt
- 1/4 beker / 60 mL brún sûker
- 1/4 cup / 60 mL molasses
- 1 1/2 beker / 360 mL iis
- Foar de Chops:
- 6 porktsjes (bone-in)
- 6 knokjes knoven (mins)
- 2 teaspoons / 10 mL swart piper
- 2 teaspoons / 10 mL mild chili-puol
Hoe't it is
1. Kombinearje alle yngrediïnten foar sirene yn in grutte bak . Soargje derfoar dat de brune sûker, sâlt en molasses oplost binne yn 'e floeibere yngrediïnten.
2. Slaapjes yn in resealberbare plestikbakje en spielje oer boppe. Passtille tasjen en pleatsje yn koeler foar 3-5 oeren.
3. It gril foar hege heechheat te foarkommen.
4. Kombineare knoflook, chili-puder, en swart piper yn in lyts bolle. Nim kapten út 'e tas, drip droege, en reekje mei knokke-ming.
Meitsje porktsjes op grille en kieze foar 10-12 minuten per side of oant de ynterne temperatuer yn dikstich part fan it fleis berikt op 165 graden F., 75 graden C.
5. Eef keuken, fuortsmite fan 'e waarmte en tsjinje fan jo favorite keuken.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 533 |
| Total Fat | 23 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodium | 4,871 mg |
| Koarohydraten | 30 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 45 g |