Wiersrûrber bekend as bastas of basteboeren sausen, poppen binne de echte saus fan barbecue. Dizze dûnte oplossings fan smaak hâlde jo barbecue en groeie foarkomme en ynsette it mei smaak as jo ite. Dus krije jo in goeie mopsboarstel en meitsje op dizze, de meast populêre mop-resepten op myn side.
Tink derom, poppen wurde tafoege, wylst fleis wurdt smakke, op 'e grille of yn' e smoker. Tapasse yn ferskate dûnte lagen om feiligens te hâlden en lagen fan smaak te bouwen. In goede mop wurket mei de barbecue reid om in krustige oerflak op iten te bouwen.
01 of 10
Rib BasteDit is in geweldige mop foar alle soarten ribben, mar ek brisket en pork. Jo krije de tenderisearjende krêft fan 'e bears en in hiele protte smaak út' e krûden en sieraden.
02 of 10
Brisket Bier MopJohn Foxx / Stockbyte / Getty Images Dit smaaklik barbecue-mop-resepsje sil jo brisket fol fan smaak hâlde en fiede by it smokenproses. Tink derom om de mop op it fleis te krijen en der gjin soargen oer it fet.
03 of 10
Texas Hillbilly Mop Soissmaribee / Getty Images Paul Williams hat my dizze fantastyske moprezept stjoerd dat goed op iten en goed wat oars wurket. Dizze mop hat gjin sûker, sadat jo net soargen hawwe oer it brenjen.
04 of 10
Beef Rib Basting SauceDizze beef-ribmop hat de goede bepaalde smaak om de ribben oan te hâlden en te foarkommen. It hat ek in lyts sûkelich, mar mildich spicy smaak dy't in lekker rack fan ribben meitsje sil.
05 of 10
Best Odds Rib MopStacy Howell / Getty Images Dizze mop is jo bêste kâns om ribben oan te hâlden en teiich te fiedseljen yn 't it smokenproses. De krûden en spesieren sille smaak tafoegje, mar tink deroan dat de mop licht oanwêzich is, dat jo net de rôt ôfwashje.
06 of 10
Holy Smoke Basting SauceStockFood / Getty Images Dit is in goede, ienfâldige bosende saus of mop, foar grutte snijden. As jo dit net folle nedich binne, sille it reseeuze troch de heule snuorje.
07 of 10
Best Odds Brisket MopLauriPatterson / Getty Images Dit is jo bêste shot op in geweldige mop foar in smokke rindfleis . Dizze gemak sil it fleis tender, fochtich en flavich hâlde by Cookies. Tink derom dat de mop alle 2 oeren oanfreegje.
08 of 10
Barbecue Beef MopBarbecue Beef Mop. Vasilis Nikolos / Getty Images Dizze grutte beefyde mop kin brûkt wurde op elke snijde kato, of jo binne smakke of grille, mar it is benammen goed op brisket.
09 of 10
Memphis MopGrienLinks007 / Getty Images Wyls Memphis-ribben binne typysk (net altyd) sûnder in soas dien, dogge se gewoan feiligens, tenderisearring en smaak fan in goede mop. Memphis papieren, lykas de measte barbecue-mops binne makke mei sûker en in geweldige smaak. Wy brûke ús Memphis Rub foar smaak. Poppen wurde tapast yn 't it smokenproses om misten te foarkommen fan it útdroegen en in skepping fan smaak te meitsjen dy't wichtich is foar grutte barbecue .
10 of 10
Alles bustende sausOfbylding fan Sherry Galey / Getty Images Dizze ferskate saus kin brûkt wurde foar elke resepsje dy't in bosk saus skriuwt. It hat de goede balâns fan smaak om perfekt te wurkjen op elk fleis dy't gêrd of smakket.