De Bottomline
In winkel gekocht loaf fan glutenfrije brea mei sa'n goede smaak, tekstuer en ferskynsel dat nimmen sil witte dat it glutenfrije is! Te goed om wier te wêzen? Net mear. Udi Gluten-Free Foods yn Denver, Colorada hat it dien! Is dat it heilige graal fan glutenfreie brea? Beslút foar josels.
Pros
- Amazing teksture en smaak!
- Dairy Free
- Nut Free
- Soy Free
Cons
- Priis
- Beskikberens
- Small Loaf Size
Beskriuwing
- Udi's Gluten-Free Whole Grain Bread, 12-on-tas (340 gram), makke troch Udi Gluten-Free Foods, Denver, Colorado.
- Eltse loaf befettet sawat 14 slitsjes fan brea. Ien bedriuwgrutte is 2 ounces - 2 stikjes brea.
- Opdieling: 160 kalorien, 4.5 g folslein fet, 0 saturearre / transfet , 0 cholesterol, 23 g carbussen, 3 g sûker, 1 g glês, 3 g protein
- Uny's glutenfrije produkten : it hiele kornbrún, wytbrún, blueberrymuffins, sâltwollen en citrus streuselmuffins.
- As jo glutenfrije produkten fan Udi net fine yn jo gebiet, binne se online op 'e webside fan Udi te krijen.
- Foar langere hanneljen hâldt Udi syn brea yn 'e frijeur oant it gewoan te iten.
- Sjoch foar Udi's Gluten-Free Bread yn de frije part fan jo produkt.
Oersjoch fan Udi's Gluten-Free Whole Grain Bread
Ik hearde in protte buzz oer Udi's Glutenfrije brea en muffins en wie geweldich om de rigel fan Udi's glutenfrije produkten te finen by myn lokale supper en sûnenssume winkel onlangs.
Op de eerste glance, was ik teleurgesteld op de lytse grutte fan 'e 12-ontkefrozen loaf.
Ik betelde $ 6 foar myn loaf fan Udi's GF Whole Grain Bread. As ik in húshâlding mei groeitige bern fiede dy't toskens en sandwichen lekje, soe de priis my soargje. Neffens it label hawwe elke loaf 6 2-on-oanfier, 2 lytse stikken brot.
Dat sei, dat is echt de bêste toetsen, struktureare glutenfrije brea dy't ik besocht haw, bar gjin.
En it is molkefrij, nutfree en sielefrij, ideaal foar minsken mei meardere itenallergyen en / of yntolerânsje. Dit breed befettet eiwe wyten.
Yngrediïten yn Udi's Gluten-Free Whole Grain Bread :
- Wetter
- Tapioca Starch
- Wetter - Agrarwetter
- Potato Starch
- Kanola-oalje
- Aaiwyt
- Sûker
- Teff Flour
- Flax Seed Meal
- Yeast
- Xanthan Gum
- Apel Sider jittik
- Sâlt
- Baking Powder
- Natriumbicarbonate (Bakende soda)
- Cornstarch
- Calcium Sulfate
- Monocalcium phosphate
- Cultured Dextrose
- Fitamine C
- Microkrystalline selulose
- Enzymes
As jo troch de yngrediïntenlist sjen kinne, brûkt Udi's in array fan dough-kondysje, lykas kaltsium sulfat, monocalcium phosphate, kultuerde dextrose, ascorbinsäure, mikrokrystalline cellulose en enzyme. Teakkondomers wurde brûkt troch hast alle kommersjele bakkerijen om in omjouwing te meitsjen binnen de dough dy't gieet yn gûlen. Douwe-kondinsjonearen meitsje bakteare leegeren makliker mei bettere kruimte-tekstuering en kinne stilhâlde.
Kudos nei Udi's. Dit brea is geweldich.
Besykje harren webstee