Dit glutenfreie molkefrije pizza-resipe is ienfâldich genôch om te meitsjen foar wiken, mar kin as fancy as jo wolle.
Brûk in ienfâldich homemade pizza saus, favorite favorite resepsje, of in goeie kwaliteit marinara dy't jo op 'e winkel opnimme. As foar toppings: lit jo smaakstiennen regearje. Guon favorisearre kombinaasjes binne hjirûnder neamd.
Dit resipe is geskikt foar molkere fergese, aai-frije, fegane en glutenfrije fiedings, mar as mei elk resipe bedoeld foar persoanen mei allergyen of diabetes beheinen, soargje derfoar dat jo alle soarten etiketten sesje lêze om geweldig te meitsjen dat se net befetsje alle ferburgen suksesfolle ingrediënten (of oare allergenen, as jo dy tapasse).
Wat jo moatte hawwe
- Foar de dauwe:
- 1 bekerwetter (waarm, plus safolle as 1/4 beker as it nedich is)
- 1 oseaapje droech aktyf
- heist
- 2 kieltsjes sûker (ûnfrede rinnende of wyt)
- 3 beker glutenfrije moaren (allinich doel as King Arthur's)
- 1 teelokse mar sâlt
- 1/2 teaspoon bakpulver
- 1 olie olie olie
- Foar it pizza:
- 1/2 oant 1 beker-pizza saus (winkel-kocht of
- homemade )
- 8 ounse molkefriese tsiis (skerpe, lykas
- Daiya of in oar
- molkefrije tsi fan jo foarkar)
- Opsjoneel: alle fegetaasjes dy't jo wolle
Hoe't it is
Meitsje de Dough
- It oven te heftjen oant 375 F. Lichtlik oalje in bakblêd of pizza pan.
- Yn in grutte mingdas kombinearje it waarm wetter, gers en sûker, rûzje om te mingjen. Meitsje it gemak om 5 minuten te sitten.
- Mjittemint kombinearje it glutenfrije moar, seel sâlt en it bakken pudding yn in aparte bakje. It olie-olie-en mûlgemik taheakje oan it heistmolken en mingje oant in sêfte dough foarme en tafoege wat wetter 1 oseaapje op ien kear, as nedich.
Set it pizza op en pakke
- Druk op 'e dough yn in bal mei jo hannen. Meitsje de bal yn 'e taretke pan of bakblêd en wurkje fan' e midden, drukke de teed mei jo hannen of in rollende stip en flakke nei ûngefear 1/8-inch oant 1/4-inch dun. (Dit kin elke foarm wêze dy't jo wolle, mar gewoan it ding hâlde!)
- Plak de panne yn 'e oven foar 7 oant 10 minuten, of oant in pear skuorren op it oerflak foarmje.
- Brûke de pan út 'e oven. Mei in lepper ferspuie de pizza saus op 'e pizza krust, wêrtroch in 1/2-inch-marzje om de rânen leit.
- Soarch geweldig mei molkefrije tsiis en feggies. (Boarje de krúste mei in bytsje olieelje as jo in dûnkerere krust hawwe wolle.)
- Plakje yn 'e oven foar 20 oant 30 minuten of oant de krust droech sjocht. Fuortsmite fan oven.
- Kies pizza kâld foar foardielen. Serve hot.
Populêre Topping Combinations
As jo stompje oer hoe't jo moaie molkefrije en glutenfrije skepping binne, binne hjir guon ideeën:
- Daiya (of oare smaakfeart), broccoli florets, swarte oliven
- Daiya, roasted knoflook, sândroeg tomaten, frisse tomaten, frisse basilblêdjes
- Daiya, slokje glêzen piper, snieke ounjes, frisse krûden, marineare artichoke herten