In goed glutenfrije lasagna-resipe kin útdaging wêze foar glutenfrije koekes om't ferskate fan 'e gewoane yngrediïnten gluten befetsje.
Italiaanse worst, marinara of tomato-soas ferwurke en ferwurke sûpen kinne gluten as addit wêze. En fansels is de mearderheid fan lasagna noodleprodukten makke fan weetmear.
Dit resepsje is in oanpassing fan in resepsje fan Tyler Florence neamd "Drop-Dead Lasagna", te sjen yn syn boek Tyler Florence's Real Kitchen.
Jou dizze rike, krêftige glutenfrije ferzje fan lasagna oan elkenien, elke tiid, oeral en kommentaren sil wêze "dit is de bêste lasagna dy't ik ea hie!"
Edited by Stephanie Kirkos, july 2016.
Wat jo moatte hawwe
- 2- 10 ounce kasten fan glutenfrije lasagna noodles (sjoch tips)
- 1 tûke knappe reade sipels
- 4 feonlik mines nekke knoflook
- 4 ottobole olieöl
- 1 iis sâl
- 2 pûn lean grûn
- 2 kielpeallen glutenfrije Italiaanse sauze mingje
- 1 útlingsgrutte grouwe fenneladen
- 2- 15 ose cans glutenfrije pizza of marinara saus (sjoch tips)
- ½ pûn sêfte zieme tsiis
- 1 pûn rikota tsiis
- ½ stok friske roast Parmesan tsiis
- 2 lekker beuggene aaien
- ½ tasse tin slikke friske basil
- ¼ tinkje tsjustere frisse Italiaanse pearels
- ¼ tinkje tsjustere frisse oregano-blêden
- 1 pûn skodded mozzarella tsiis
- 1 pûn shredded Monterey Jack tsiis
Hoe't it is
- It oven foar 350 ° foarkomme. Set in djippe lasagnaofen feilich foar.
- Folje in grut stockpot 2/3 fol mei kâld wetter. Add 1 teelekse of sâltsje en 1 kieltje olie olie, dekke mei in lid en bring in rôljende ko. Add 14 glutenfrije lasagna-noodles en koeweit foar 13-14 minuten. (Koe de nekjes net feroverje, se sille trochgean koenen as de lasagna yn 'e oven bakte).
- Drainje en spielje de kjollen yn kâld wetter. Eartiids 1 oseaan olie oalje op 'e noodles en mantel. Hjirmei sil de nûmers foarkomme meiinoar te hâlden as se cool binne.
- Foegje tongers, knoflook en 3 kielpoaten fan olie oalje oan in grutte sêfte. Saute foar twa minuten.
- It ierdbeef tafoegje, 1 teaspoon sâlt en brune fleis oer middelhehe, rêstich út en troch, oant grûn kocht.
- Jou de konsept saus oer it fiedmixer, sette 1 oseaap fan 'e Italiaanse jachtjes en al de fennel. Rint om te kombinearjen en te simmer foar 10 minuten. Stjerrend foarkomme om ferbaarnen te foarkommen.
- Yn in midsmjittige mingdok, mingde tsiis, rikotta tsiis, Parmesan tsiis, aaien, frisse basil, Italiaanske pearels, frisse oregano, 1 teelspoon sâlt en friske pekker.
- Meitsje lasagna: Spriedje 1 beker fan it fleis sausgemerm yn 'e boaiem fan it bakfoarm. De rânen fan 4 lasagna noodles boppe de saus oerlappen. Ek spielje 1 tûke fleis saus oer de noodles. Sprekt 1 tûke fan de tsiis / krûmgemik oer fleis saus. Sawol sprake fan likernôch 2 kaaien fan skerpe tsizen oer dizze laach. Werjaan opnij (lasagna noodles / fleis saus / tsiis krystmjittige / smakke tsiis). Bliuwende 4 lasagna noodles op boppe, ferspriedje evenich mei oerbliuwende fleis saus en boppe mei it oerbliuwende tsiis.
- Sprinkle oerbliuwende 1 oseoap fan Italjaanske kraait op 'e iens oer de smjelde tsiis.
- Bake foar 1 oere of oant giele blau op boppe. Lit rêst 15 minuten foar tsjinje.
Tips: Produkten dy't brûkt wurde yn dit recipe:
- Tinkyada® Brand Organic Bruine Rice Gluten Free Lasagna Noodles
- Muir Glen® Brouwer Organic Pizza Sauce
Ferwiderje: Algemien meitsje fan jo wurkflakken, utensilen, pannen en ark binne frij fan gluten. Altyd lês producten labels - net alle brands wurde lykweard makke.
De fabrikanten kinne produktulaasjes feroarje sûnder opnij. As yn twifel, keapje of gebrûk meitsje fan in produkt foardat jo kontakt opnimme mei de fabrikant foar ferifikaasje dat it produkt frij fan gluten is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1096 |
| Total Fat | 70 g |
| Saturated Fat | 36 g |
| Unbesteatere fet | 25 g |
| Cholesterol | 298 mg |
| Sodium | 2,600 mg |
| Koarohydraten | 37 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 80 g |