De Nederlânske leafde ite applesauce (of appels as se it neame) as in condiment mei har haadkursus. It is in protte diel fan 'e tillevyzje famyljesmiel hjir yn Hollân.
My applesauce-resipe is sa maklik om te meitsjen as jo de mikrofoave brûke. Ik garandearje dat it hurdste ding is oer it piel de applen! Witte wêrfoar applen de bêste saus meitsje is in oar saken (sjoch hjirûnder).
De bêste Apples foar Applesauce
Teoretysk, applesauce kin makke wurde fan in sêfte appel, om't se koart fûgje. Mar guon sizze in mingde fan applen makket de bêste saus. Elk fan dizze soe grut wêze: Braeburn, Cortland, Crispin (Mutsu), McIntosh, Fuji, Golden Delicious, Gravenstein, Liberty, Jonamac, Ida Red, en Rome.
Mear Delicious Dutch Apple Treats
- Nederlânske Apple Pie Recipe : Oars as de streusel-toppen poppen Amerikanen neamde Nederlânske appeltsje, wurdt de oarspronklike ferzje mei in klok kruste.
- Nederlânske Appelflappen Rezept : Dit is net allinich te leuk om te sizzen mar lekker te iten. Better bekend as appelfritters of apple beignets, appelflappen wurde faak tsjinne yn 'e nijjiersfeesten.
- Nederlânske Apple en Rhubarb Cobbler Rezept : Oars as Amerikaanske kobblers makke mei slokke fruit, wurdt dizze Nederlânske ferzje, bekend as schoenlapperstaart , brûkt purere fruchten yn in kato mei in katoer en wurdt net opknappe.
Soarchfoarstellings foar iten fan Apples
As de âlde sizze giet, "in appel in dei hâldt de dokter fuort," en der is in protte wierheid dêrta. Apples binne in goede boarne fan potassium, folsäure, beta-karotine en vitamine C, en befetsje B vitaminen, izeren, magnesium en sink.
Sy hawwe ek antioxidanten dy't de yunefunksje ferbetterje en hert sykte en guon kinners foarkomme, en help yn 'e reduksje fan heech kololeol en bloedekker. It berêstiget om te witten dat myn appelsau is fol fan appelgoed .
Wat jo moatte hawwe
- 4 pomkes, skelpen, koartsjen en teitsjen
- 2 kieltjepeallen frisse citroneap
- 1/4 teaspoon
- spekulaaskruiden (of
- pompeart spice )
- 1 sierich sûker, of foar smaak
Hoe't it is
- Yn in mikrofoave feilich skûtel kombinearje 4 skelpen, koartere en fûkee applen, 2 kijfûzen frisse citroen sûker, 1/4 teaspoon spekulaaskruiden of koartspulpeis en 1 sierich sûker of foar smaak.
- Cover en mikrofoave op hege 5 minuten. Lit wat kâld en dan mash mei in houten lekker of potatoermaser foar knyppige applesauce. Foar glêde applesauce útfiere jo it gemak troch in ricerel of brûk in immersionblender.
- Serve warm of gekleurd. Ferlieze alle oerbliuwers, bedekke, foar oant 1 wike.
Tips:
- Misbrûk fan metalen ark foar it opstellen fan jo applesauce, omdat it metaal in reaksje dy't de kleur en de smaak oanpasse kin.
- Meitsje jo eigen spekulaaskruiden .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 87 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Koarohydraten | 23 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 0 g |